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《名醫食療方》是一本于2003年10月1日由上海教育出版社出版的書籍,作者為顏德馨。
作者簡介
顏德馨,中醫學家,全國著名老中醫,同濟大學中醫學教授,同濟大學中醫研究所所長,博士生導師。從事氣血學說、研究生命學科,著有《氣血與長壽》、《治療疑難難病秘》等18部專科著作,發表論文200余篇,并編撰了大量中醫科普讀物,為傳統中醫學發揚光大作出了卓越的貢獻。
顏乾麟,男,1945年生,主任醫師,同濟大學附屬鐵路醫院中醫科主任,同濟大學醫學院中醫研究所副所長,上海市中醫藥學會內科、老年病專業委員會委員。主要從事中醫中藥診治老年病,心血管疾病的研究。主持部、市級科研項目多項,獲得部、市級科研獎多項,主編或參編著作10余本,發表學術論文60余篇。
內容簡介
《名醫食療方》為國內著名的“衡法治疑難病”專家顏氏所著。作者廣征博引古今醫藥文獻,結合其數十年的臨床經驗,在豐富的動植物資源中,總結出食物的功效及其藥用價值。全書以“飲食平衡”的主導思想按常見病的病癥共分33大類,根據疾病辨證論治的原則,按一定的藥方,再與特定的藥材相調配,分別列出與各病癥相適宜的食療處方。既對病體的康復起到積極的調理作用,又可烹制成可口佳肴于日常飲食中。各自出發,各取所需。
《名醫食療方》的食療方均出自于名家,故謂《名醫食療方》。為便于記憶和操作,各類病癥均配以插圖和食療歌。
書籍目錄
感昌
咳嗽
哮證
喘證
肺
肺癆
嘔吐
噎膈
胃痛
腹痛
泄瀉
痢疾
便秘
黃疸
膨脹
心悸
不寐
頭痛
眩暈
中風
消渴
腰痛
水腫
淋證
遺精
陽
痹證
血證
虛勞
月經不調
痛經
閉經
參考資料 >