必威电竞|足球世界杯竞猜平台

來源：互聯網

雞屎藤是一種野生植物，其葉揉爛后有一種似雞屎的特殊味道，故名。據中藥記載，雞屎藤有養血、補氣的功用，民間叫土人參。

做法

雞屎藤粑仔的做法：將新鮮洗干凈的雞屎藤葉與已泡好的新鮮大米一起碾成粉末。吃時將米粉加水拌均揉勻，掐成小指狀般大小，候水燒開后下鍋，再加椰絲、生姜、紅糖，稍滾片刻就可起鍋。

特色

其味道爽滑糯甜，別具風味！雞屎藤粑仔是瓊海市一帶七月初一家家戶戶的節日食品。平時，也是產后婦女、術后患者、體虛病人的民間補品。

參考資料 >