中華福桃（Zhonghua Fu Tao），是薔薇科李屬植物，于1997年在中華壽桃園中發(fā)現(xiàn)的一株中華壽桃的優(yōu)良變異單株。其分布于河北臨城、泰安市等地的丘陵、山地。
中華福桃植株樹(shù)姿開(kāi)張，枝條自然下垂，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。果實(shí)近圓形，果面平滑微凹，縫合線明顯，梗洼深廣。果面粉紅色，白里透紅。8月初開(kāi)始著色，成熟時(shí)著色面積達(dá)80％以上。果實(shí)大而均勻，平均單果重400g，最大果重750g，其中300g以上大果占80％以上。果肉白色，近核處稍有放射狀紅色短線。其繁殖方式為無(wú)性繁殖。
中華福桃脆嫩多汁，香甜爽口，可溶性固形物含量12％～13％，離核。其植株成花容易，自花授粉，嫁接苗定植后當(dāng)年成花，第二年結(jié)果，具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。中華福桃常溫下可存放15天左右，恒溫庫(kù)內(nèi)可儲(chǔ)藏兩個(gè)月左右，較耐貯運(yùn)。
名稱由來(lái)
1997年在中華壽桃園中發(fā)現(xiàn)一株優(yōu)良變異，在泰安市泰山紅雪桃開(kāi)發(fā)中心示范園定植300株該優(yōu)系無(wú)性繁殖苗木，并高接換頭400株4年生中華壽桃。經(jīng)過(guò)幾年連續(xù)觀察，該優(yōu)系成熟期提早，果實(shí)特大，色艷質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗逆性強(qiáng)。初步認(rèn)定是一個(gè)有發(fā)展前途的新優(yōu)系，暫定名為中華福桃。
形態(tài)特征
中華福桃植株樹(shù)姿開(kāi)張，枝條自然下垂，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。中華福桃果實(shí)近圓形，果面平滑微凹，縫合線明顯，梗洼深廣。果面粉紅色，白里透紅。8月初開(kāi)始著色，成熟時(shí)著色面積達(dá)80％以上。果實(shí)大而均勻，平均單果重400g，最大果重750g，其中300g以上大果占80％以上。果肉白色，近核處稍有放射狀紅色短線。
分布與棲息
中華福桃分布于中國(guó)的河北臨城、泰安市等地的丘陵、山地。
生長(zhǎng)習(xí)性
中華福桃的植株成花容易，花粉量大，自花結(jié)實(shí)，種植時(shí)不需搭配授粉樹(shù)。
中華福桃在河北臨城，4月上旬初花，花期持續(xù)約10天，8月底至9月上旬果實(shí)成熟上市，采收期可持續(xù)20天以上。無(wú)自然裂果及褐變現(xiàn)象，無(wú)需套袋。
中華福桃在泰安地區(qū)，4月上旬初花，花期持續(xù)約10天，7月底果個(gè)基本定形，8月初開(kāi)始著色，8月底9月上旬成熟上市，采摘期長(zhǎng)達(dá)20天以上。無(wú)自然裂果現(xiàn)象及褐變，無(wú)須套袋；較抗冷凍。
繁殖方式
中華福桃的繁殖方式為無(wú)性繁殖。
栽培技術(shù)
園地選擇
（1）選擇土層深厚，地下水位在1m以下的地塊建園，土壤以中性、偏酸的沙壤土為宜（pH值為4.5～7.5之間）。
（2）桃樹(shù)對(duì)重茬反應(yīng)較為敏感，樹(shù)體往往表現(xiàn)為生長(zhǎng)衰弱、流膠、壽命短、產(chǎn)量低或生長(zhǎng)幾年后突然死亡的癥狀，所以應(yīng)避免重茬種植桃樹(shù)。
（3）桃樹(shù)不耐澇，也不耐堿，夏季積水、地下水位高、重度鹽堿等地塊不宜建園，否則宜造成黃葉、早期落葉甚至死樹(shù)等癥狀。
（4）避免在風(fēng)口處建園。
（5）選擇交通方便、水源條件好的地塊建園。
園地規(guī)則
（1）根據(jù)地形、地勢(shì)、土壤狀況因地制宜地劃分小區(qū)。山坡、丘陵地，土壤地形差別大，小區(qū)面積一般0.7～2.0hm2，且一般跨溝安排；平原地建園小區(qū)面積可大些，約1.3～4.0hm2。小區(qū)多為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比例為2∶1或3∶2，盡可能使長(zhǎng)邊和要害風(fēng)向垂直。
（2）道路分主干、支路、小路三級(jí)，主干道6～8m寬，支路3～6m，小路1～2m。
（3）要求有配套的排灌系統(tǒng)，水土流失嚴(yán)重的地塊要做好水土保持措施，在果園四周要營(yíng)造防護(hù)林，主要為喬木品種如枸橘、花椒、酸棗樹(shù)等。
定植
（1）本品種系自花授粉，不需要配置授粉樹(shù)。
（2）定植分秋栽和春栽。秋栽時(shí)間在苗木落葉后至封凍前進(jìn)行，此時(shí)苗木落葉后進(jìn)入了休眠期，已經(jīng)停止生長(zhǎng)，秋栽不影響成活率，若起苗時(shí)傷根，傷根到次年春季的較長(zhǎng)時(shí)間里可充分愈合，形成新的生長(zhǎng)點(diǎn)；春季隨著氣溫的升高，不經(jīng)緩苗，發(fā)芽快，長(zhǎng)勢(shì)旺。春栽一般于3～4月土壤化凍后至桃苗發(fā)芽前時(shí)進(jìn)行。近幾年由于氣候異常，春天風(fēng)沙大，倒春寒及春旱等原因，春栽苗木成活率受到一定的影響，民間有“秋栽先發(fā)根，春栽先發(fā)芽，早栽幾個(gè)月，生長(zhǎng)賽一年”的說(shuō)法。
（3）定植前先根據(jù)栽培方式和規(guī)劃，設(shè)計(jì)好行向，確定株行距，在地面標(biāo)明定植位置（株行距一般采用3m×4m，每hm2 825～900株，也可根據(jù)情況適當(dāng)增減），然后以標(biāo)明的定植位置為中心，挖定植穴，穴以1m見(jiàn)方為宜。挖穴時(shí)，將表土和底土分開(kāi)推放，穴挖好后按每穴施腐熟有機(jī)肥20～25kg和底土混勻后填入穴底，分層踏實(shí)，上部再填入熟土，到離地面20～25cm為止，然后穴內(nèi)灌水沉實(shí)，以備栽苗。桃苗定植前可作如下處理：①修根：把爛根、殘根剪掉，爛根剪到露白為止，同時(shí)把主根也要剪掉一小部分，主要作用是防止病根傳播病害和刺激萌發(fā)新根。②藥物處理：用磷酸二氫鉀100g＋過(guò)篩黃土7.5kg＋水7.5kg，混成糊狀，定植時(shí)將根蘸一下或用ABT3號(hào)生根粉水溶液蘸根，隨蘸隨栽。
（4）定植將苗木放入穴中，要求接口朝向主要避風(fēng)口，根系在穴中自然伸展，盡量不盤結(jié)，將苗木扶直，使其縱橫成行，然后填土，隨填土隨搖樹(shù)苗，使根系和土壤密接，邊填土邊踏，踏實(shí)后樹(shù)體周圍地面稍高于原地平面（應(yīng)注意的是，苗木埋土深度以苗木上的原土痕為準(zhǔn)，不宜過(guò)淺或過(guò)深，更不能埋到嫁接口處。栽植過(guò)淺，根系裸露，成活率低；栽植過(guò)深，樹(shù)體萌芽晚，發(fā)芽后樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)弱），在穴周圍筑起土埂，起壟作畦，隨即澆透定根水，定植后可立即定干，距離地面30～50cm處剪截，定干后剪口用油漆封頂，防止“抽干”。秋栽的桃苗在冬季封凍前埋土防寒，將苗體輕輕按倒在地，然后覆蓋15～20cm厚的濕土，第二年春天挖開(kāi)或用塑料薄膜將枝干包扎起來(lái)，也可減少水份蒸發(fā)和寒風(fēng)侵襲。春栽的桃苗在澆定根水后1～2d內(nèi)覆蓋地膜，以提高地溫促進(jìn)樹(shù)苗成活。
病蟲(chóng)害管理
中華福桃的病蟲(chóng)害較少，主要防治對(duì)象有穿孔病、梨縮葉壁虱、桃蚜、桃冠潛蛾等。萌芽前噴波美3~5度石灰硫黃合劑可防縮葉病，4月上旬噴蚜虱凈防治桃蚜，5月上旬噴代森錳鋅、滅幼脲3號(hào)、甲氰菊酯等防治穿孔病、食心蟲(chóng)、潛葉蛾等；6月之后噴甲基硫菌靈加菊酯類農(nóng)藥防治后期病蟲(chóng)。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
中華福桃脆嫩多汁，香甜爽口，可溶性固形物含量12％～13％，離核。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
中華福桃的植株成花容易，自花授粉，嫁接苗定植后當(dāng)年成花，第二年結(jié)果，平均株產(chǎn)5公斤以上，第三年平均株產(chǎn)20公斤以上，第四年平均株產(chǎn)50公斤以上，盛產(chǎn)期666.7平方米可產(chǎn)果3000～3500公斤。中華福桃常溫下可存放15天左右，恒溫庫(kù)內(nèi)可儲(chǔ)藏兩個(gè)月左右，較耐貯運(yùn)。
相關(guān)報(bào)道
截至2024年，云南省德宏傣族景頗族自治州雙江街道共發(fā)展桃子種植350多畝，可為廣大種植戶實(shí)現(xiàn)增收170多萬(wàn)元。
參考資料 >
峨山縣雙江街道：中華福桃甜脆上市.德宏網(wǎng).2025-09-05
中華福桃.有道翻譯.2025-09-06
桃.物種2000官網(wǎng).2025-09-06