蘇少棠，原名蘇錦棠，是一位著名的文武生。他師從陳錦棠，以蘇少棠為藝名。他是名伶薛覺先的徒孫。約在30年代末期，他開始學習梨園戲曲。50年代，他曾在多個劇團擔任小生，包括利榮華、仙鳳鳴和大龍鳳等。他曾與名旦鳳凰女組織過堂煌劇團及鳳求凰劇團任正印文武生。他還長期在錦添花、新馬、仙鳳鳴等劇團扮演小生角色。在20世紀70年代，他與羅艷卿組成艷堂皇劇團前往美國演出，深受當?shù)厝A僑觀眾的歡迎?，F(xiàn)在，他定居在美國西雅圖，并經(jīng)營著錦棠海鮮酒家。
人物評價
戲行中人能夠把握黃金時期發(fā)光發(fā)亮，固然可喜，能夠善用積蓄未雨綢繆，為未來預鋪後路更為上算。年輕時代英俊瀟灑顛倒眾旦的粵劇文武生蘇少棠，早年移居美國西雅圖，經(jīng)營食肆逾載，業(yè)務已上了軌道，多少年來他仍與業(yè)內(nèi)保持聯(lián)系，古道熱腸，出錢出力支持粵劇發(fā)展，不遺馀力。
原名蘇錦棠的蘇少棠，出身於有產(chǎn)階級，父親在西關經(jīng)營餅店，一心想兒子繼承其產(chǎn)業(yè)，但蘇少棠自幼已醉心曲藝，經(jīng)常到戲班看戲，精誠所至，拜得陳錦棠為師，十馀歲時以學徒身份隨「一哥」（陳的別號）學藝。若說他真正獲授真?zhèn)?，還是經(jīng)過三、四年後斟茶擔抬的活干方得扶搖。
蘇少棠憶述當年學藝歷程，晨早上山望日出練關目，以茅槍頂?shù)ぬ镥懶袣?，明白到觀眾要求伶人的唱功做手不比裝扮行頭低，要闖出名堂，就不可忽視其一。
說到行頭，「棠哥」可算是當年數(shù)一數(shù)二最肯落本裝身的紅伶，連任劍輝對他的戲服也加以贊賞，常問：「系邊處嘅手工？」對袍甲頭冠的訂造，他確有設計心思。
「棠哥」尊師重道，說到師徒情在乎關懷與尊重，他對亡師陳錦棠的教誨永記心田，他最欣賞師傅戲?qū)殹督痃S黃天霸》，每演此劇他全力以赴，更為此而苦練身手。在拍「仙鳳鳴」期間，他與任、白、波前輩是亦師亦友，合作愉快。「棠哥」在行內(nèi)人緣甚佳，少惹是非，就是俊貌招得眾多鶯燕來纏，易沾緋聞，他也輕笑帶過省得解釋，免愈描愈黑。
年前師母「一嫂」在港病重，「棠哥」再忙也抽空返港探望，噓寒問暖竭盡弟子本職，直至師母臨終，他協(xié)力辦理身後事責不容辭。蘇少棠與龍貫天結(jié)為師徒，在新一輩伶人當中，「棠哥」認同「阿旭」（龍的本名）的努力好學值得扶持，對他唱做及儀容加以提點，樂於提攜後輩。
「棠哥」認為要事業(yè)成功必要用心鉆研，戲行如是，飲食業(yè)也如是。他作為食店老板，即使不必親身下廚監(jiān)工，但要知髓識食，看準飲食潮流，外國唐餐館競爭激烈，他的錦棠海鮮酒家站得穩(wěn)腳，口碑不俗絕不簡單。中國人重視湯水與口感，在選質(zhì)用料烹調(diào)廚藝最為講究，店內(nèi)的老火靚湯、大漠風沙雞與帶子時蔬等均是熱門推介。
偶爾仍有團體斟他復出，「棠哥」坦言也技癢想一展身手，但只考慮義演籌款或者特定題目的表演，對粵劇藝術他仍未忘情，天涯彼鄰身在海外仍關心粵劇發(fā)展，竭盡心意
參演作品
參演電影
參考資料：
參考資料 >
搜索: 蘇少棠.豆瓣.2024-09-25
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蘇少棠.貓眼電影.2025-04-08
蘇少棠.1905電影網(wǎng).2025-04-08