牛肉包是一道特色美食，主要制作原料有自發粉，牛肉餡。
用料
詳細步驟
1.將白糖加入溫牛奶中混合均勻加入面粉中。
2.將面粉揉成面團蓋上濕紗布醒20分鐘。
3.將面團分成小劑子后搟成大餃皮狀包入牛肉餡包子。
4.將包子放在蒸屜上醒20分鐘再冷水上鍋蒸30分鐘。
5.蒸好后不開蓋子再燜5分鐘后開吃。
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