黃士心（Jackie Wong，1948年11月—），是一位香港特別行政區實業家和慈善家，祖籍潮州市。他曾擔任東華三院總理及主席、香港中華總商會副主席、民主建港協進聯盟主要會員、港事顧問等職務。黃氏的父親黃明在1966年創立了康泰旅行社，而黃士心則成為了該公司的董事總經理，并最終擔任董事長。到2010年代，黃士心已經將51%股權售予海航集團集團旗下公司，2019年黃士心將剩下的49%股權都賣給海航，正式退出康泰的營運。此外，黃士心還是美女廚房嘉賓評判、東華三院黃士心小學、東華三院吳祥川紀念中學贊助人、光明頂受訪嘉賓、2006年香港特別行政區選舉委員會界別分組選舉香港旅游界代表、香港特別行政區第一屆政府推選委員會工商、金融界推選委員會委員等。
個人歷程
1966年他在家鄉潮州中學畢業后，便赴港加入父親創辦的康泰旅行社工作。60年代，香港的生活水平也很低，一般市民要胼手足才能糊口，只有富貴人家或外國人才有余錢到外地旅游。當時康泰的業務相當簡單，只不過是代客買機票而已，完全沒有外游的業務。
到了70年代初，香港才逐步有人外出旅游。這時才20歲出頭、生性好動且熱衷旅游的黃士心，由于兄姐均視旅行社工作為苦差而無人愿意繼承這份父業，他毅然當起了康泰的掌舵人來，并投身其中，一有空就到東南亞國家走動，視察環境，看哪些地方可以拓展為旅游點。
1975年是康泰業務的起飛期。當時香港特別行政區規定工人每年可享有七天有薪假期。香港人的工資待遇也日益提高，配合這法定的假期出外旅游的人越來越多，蔚然成風。黃士心利用他早些時候外出旅游觀察所得的經驗，將適合香港人口味的地方列做旅游點，安排香港人喜歡的旅游活動，結果大受歡迎，使康泰業務有了長進發展。黃士心也自豪地說：“康泰每一條旅游路線都是我親身找出來的，活動也是經我精心安排的，香港人喜歡什么，不喜歡什么，我都知道。”
黃士心勤于走動，親自尋找旅游路線，掌握到顧客的需要，在服務上予以配合，這使他的業務應變自如，一馬當先。早年香港特別行政區熱衷于觀光景點，每天的行程安排都密密麻麻。但旅游日漸普及后，香港人隨著經濟收入的增加，開始追求悠閑。黃士心便及時轉變組團方式，開辟新的線路，即組織追求三S—Sea、 Sand、Sun（水清、沙靚、太陽猛）“寫意團”，開辟了馬爾代夫、布吉島、披披群島等新線路，一下子成了港人熱門的選擇。這在當時同行中先走了一步，難怪黃士心后來有這樣的心得：“干這一行，什么都要比別人先行一步，才能保持競爭力。”
先走一步固然是黃士心使康泰業務蒸蒸日上的一著好棋。他在把握全局中又以創意為先導，使妙棋一著又一著連連不斷——黃士心采用“近及遠、逐步訓練”的辦法，使康泰擁有一支高素質的員工隊伍。康泰至199O年已擁有30O多名員工。黃士心認為，這班員工就是康泰的主要資產。因而每個員工進入康泰都要受到嚴格的訓練，使其達到高素質。他們規定，外出帶團的，要上14天課，由訂機票、上機、抵埠、領隊等，全部都要學，再花半年時間跟一位有經驗的領隊實習，然后才可以單獨帶團。開始一般會由東南亞線路或短程旅游線做起，積累五、六年經驗后，才可以帶遠程的歐洲團、加美團。黃士心說，這種訓練，使“現時每條線，都有一兩個非常熟練的領隊。這對維持旅游服務的水平非常重要。”
黃士心在開拓業務中很重視廣告。影視明星鄭裕玲為康泰拍的廣告片在電視上或影劇院插播，深入人心，家喻戶曉。康泰旅行社每年的廣告開支達半個億。1989年以廣告支出居全港第二的形象為公眾所矚目。
除廣告外，黃士心亦很用心為康泰建立一個健康形象，他曾與電視廣播有限公司和傷健協會合作，合辦《傷健人士旅行獎勵計劃》，由傷健協會選送殘而不廢的人，參加康泰贊助的北京游。旅程高峰是由旅行社工作人員將傷健人士背上長城，讓其嘗一回當做好漢的滋味。此次活動，雖開支不少，但黃士心認為很有意義。
黃士心的康泰有今日的成就，當然不能只靠做“善事”做出的。盡力迎合顧客的需要，是他成功的要素。在香港特別行政區，康泰是第一間以“早機去、晚機返”作號召的旅行社；他是第一間在星期日辦公的旅行社；它是第一間為旅客買旅游保險的旅行社。
人物評價
他不是個滿足原地踏步的人，他不但在旅游路線、康樂活動上推陳出新，在經營方式上，也突破傳統，把旅游變成生活的一部分，就象進便利店購物一般方便、自然。于是他為了達到這一目的，與地鐵公司簽約，在中環、旺角、里灣、觀塘四個站開設了康泰旅游便利店，提供快速服務。
個人生活
黃士心與夫人結婚，育有三名子女，分別是黃進達、黃進德、黃康莉。他們的家庭生活雖然私密，但黃士心在公共場合經常表達對家人的支持和驕傲。
參考資料 >