楊祥發（Shang Fa Yang，1932年11月10日－2007年2月12日），臺灣大學農化學士（1956年）、美國猶他州立大學生化博士（1962年）、加州大學戴維斯分校蔬菜學系教授。
簡介
楊祥發（Shang?Fa?Yang，1932年11月10日－2007年2月12日），臺灣大學農化學士（1956年）、美國猶他州立大學生化博士（1962年）、加州大學戴維斯分校蔬菜學系教授、乙烯生合成途徑發現者、美國國家科學院院士、中央研究院院士、副院長（1996年8月1日）、沃爾夫農業獎得主、加州大學華裔學者協會創會理事。?2007年2月12日病故于加利福尼亞州戴維斯。
學歷
猶他州立大學生物化學博士 (1962年) 臺灣大學農業化學碩士 (1958年) 臺灣大學農業化學系畢業 (1956年) 加利福尼亞大學戴維斯分校生化系博士后研究 (1962年-1963年) 紐育大學醫學院藥理系博士后研究 (1963年-1964年) 加州大學圣地牙哥校區生物系博士后研究 (1964年-1965年)
經歷
加州大學戴維斯校區蔬菜學系教授(1966年起) 中央研究院植物研究所研究員 (1995年-1996年) 中央研究院植物研究所所長 (1996年) 中央研究院副院長 (1996年8月-1999年6月) 中央研究院院士 (1992年-) 美國古根漢基金會院士 (1982年) 中央研究院院士（生命科學組，1992年第19屆）
科研成果
催熟激素是著名的植物激素，其生物合成途徑首先由楊祥發發現，一般稱為甲硫氨酸循環或楊氏循環（Yang?cycle）。其中合成乙烯的前體物質是蛋氨酸（甲硫氨酸），首先轉化為S-腺蛋氨酸，并在acc合成酶的作用下，生成1-氨基環丙烷1-羧酸（ACC?）及5'-甲硫腺苷。?5-甲硫腺苷可以發生一系列的反應再轉化為蛋氨酸，構成循環。?ACC則可以與氧氣反應，失去二氧化碳、氫氰酸及水，得到乙烯。生成ACC的一步是反應的限速步，目前很多抑制植物成熟的轉基因方法，都是通過抑制ACC合成酶的作用而完成的。
個人生活
婚姻生活
1965年9月，楊祥發與Eleanor Liu結婚，她是紐約大學會計系的學生，他們育有兩個兒子Albert和Bryant。Albert投身于工程行業，Bryant則選擇了化學行業。
興趣愛好
除了研究之外，楊祥發很熱愛音樂，他特別喜歡古典音樂和美國的傳統民歌，此外他還對世界大事有著濃厚的興趣。
逝世
2007年2月，楊祥發因肺炎并發癥在戴維斯醫院逝世。
社會職務
參考文獻：
人物評價
楊祥發在植物生物科學領域之研究成果斐然，其中最重要的貢獻在于闡明植物賀爾蒙乙烯的生合成途徑及作用。（楊祥發基金會評）
楊祥發是著名的植物生化和生理學國際權威，乙烯生物合成的途徑就是楊教授發現的，對于農作物的收成和儲存有著重要的實用價值。人們在享用長期保鮮的蘋果和番茄時，應記得感謝楊教授的貢獻。（香港科技大學評）
參考資料 >
SHANG FA YANG 1932—2007.National Academy of Sciences.2024-07-02
Plant Scientist Shang Fa Yang Dies.ucdavis.2024-07-02
楊詳發.中央研究院.2024-07-02
楊祥發院士.楊祥發基金會.2024-07-01
1999_YANG_Shang-Fa.香港科技大學.2024-07-01