侯爾,常見英文名為Rolle,釀酒,屬于牛奶葡萄品種。侯爾所釀葡萄品種之一葡萄酒香氣濃郁,即使在溫暖的地區(qū)也能保持很好的酸度,帶來清爽的口感。同時侯爾也有不錯的陳年潛力,陳年之后有蜂蜜和典型的陳年香氣。
基本介紹
英文別名
Agostenga, Agostenga Blanc, Brustiano Bianco, Brustiano di Corsica, Carbes, Carbesso, Favorita, Favorita Bianca, Favorita Bianca di Conegliano, Favorita d'Alba, Favorita di Alba, Favorita di Conegliano, Formentino, Fourmentin, Garbesso, Grosse Clarette, Malvasia a Bonifacio, Malvasia Grossa, Malvasie, Malvoisie, Malvoisie è Gros Grains, Malvoisie 科西嘉語, Malvoisie de Corse, Malvoisie Précoce d'Espagne, Piccabon, Piga, Pigato, Rossese, Sibirkovski, Uva 思愛普aiola, Uva Vermentino, Valentin, Varlentin, Varresana Bianca, Vennentino, Verlantin, Vermentini, Vermentino, Vermentino Bianco, Vermentino Pigato, Vermentinu
原產(chǎn)地
種植區(qū)域
法國、意大利
詳情介紹
侯爾(Rolle)為牛奶葡萄品種,主要在法國南部的格多克丘(Languedoc)和 魯西雍丘(Roussillon)種植,常常和法國南部的葡萄品種維歐涅(維歐尼)、瑪珊(Marsanne)以及白歌海娜(Grenache Blanc)進行混釀。
此外,侯爾葡萄在普羅旺斯東部、科西嘉和意大利的西部也有種植,在意大利人們將侯爾稱作Vermentino。
參考資料 >