番櫻桃屬常綠灌木。枝葉繁茂，嫩梢紫紅或紅褐色。葉對(duì)生，單葉，卵形至橢圓形，長(zhǎng)7厘米，背面灰白色，表面葉脈凹入明顯，葉柄短;花單生，白色，直徑1.5厘米，有香氣;果卵球形，有8條縱溝，直徑3.5厘米，果皮朱紅色至紫紅色，可食亦可觀果。
形態(tài)特征
番櫻桃 Eugenia uniflora桃金娘科番櫻桃屬常綠灌木或小喬木，高可達(dá)6米，禿凈。葉對(duì)生，長(zhǎng)卵形，近無(wú)柄，紙質(zhì)，長(zhǎng)2.5-5厘米，先端漸尖，濃綠油亮。番櫻桃為常綠灌木，枝葉繁茂，嫩梢紫紅或紅褐色。一年可多次開(kāi)花，主花期2－3月，花后5－6周果實(shí)成熟，采收期直到9月。漿果扁球形，果面具8條縱棱，形似南瓜。果皮朱紅色至紫紅色，較具觀賞價(jià)值。適宜于作盆景、盆栽和庭院栽培。番櫻桃枝梢萌發(fā)力強(qiáng)，花期長(zhǎng)，全年多次花果重疊，因而施肥的次數(shù)也較多。一般幼年樹(shù)及抽梢期以施氮肥為主，花果期則以施復(fù)合肥為主。如遇干旱，特別是花果期遇干旱天氣需進(jìn)行灌水。如遇連日暴雨，則要及時(shí)排水。番櫻桃枝條較耐修剪，可根據(jù)不同的的樹(shù)形進(jìn)行修剪。
生長(zhǎng)范圍
原產(chǎn)巴西南部熱帶地區(qū)，巴西的巴依亞、里約熱內(nèi)盧等地栽培較多，美國(guó)、歐洲、印度和菲律賓等國(guó)均有栽培。
主要價(jià)值
新生幼葉褐紅色，具有觀賞性。花白色，單生于花梗之頂；稍芳香；萼片4枚。漿果扁圓形，熟時(shí)栗色。垂吊于枝頭，極為嬌美，適合作庭園栽培或大型盆栽。
番櫻桃特殊的象征意義：
在緬甸，緬族人崇尚白象、獅子、櫓樹(shù)、妙聲?shū)B(niǎo)和番櫻桃樹(shù)的嫩枝，認(rèn)為它們是生命和力量的象征，每逢戰(zhàn)士凱旋歸來(lái)。緬族姑娘們都要為戰(zhàn)士們獻(xiàn)上番獻(xiàn)櫻桃枝。
生活習(xí)性
喜溫暖、濕潤(rùn)及陽(yáng)光充足的環(huán)境，耐熱、耐瘠、耐旱。對(duì)土壤要求不高，以疏松肥沃、排水良好的土壤為佳。
栽培管理
繁殖方法
播種繁殖
適宜在春、秋季進(jìn)行。播種前土壤和種子要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理，以防生長(zhǎng)期出現(xiàn)病蟲(chóng)害。土壤要用70%甲基硫菌靈進(jìn)行消毒，同時(shí)還要用90%敵百蟲(chóng)進(jìn)行土壤滅蟲(chóng)。種子隨采隨播，也可貯藏到春、秋季再播。為提高種子發(fā)芽率，減少種子貯藏的麻煩，種子陰干后即可直接播種。播種前用濃度為0.5%的高錳酸鉀溶液浸種消毒30分鐘，待種子吸水膨脹后撈出放置于竹籮內(nèi)晾干，晾干后即可播種。播后要加強(qiáng)田間管理，保持土壤濕潤(rùn)，約30天左右出苗。當(dāng)小苗長(zhǎng)至4～6cm時(shí)，要及時(shí)清除禾本科雜草并結(jié)合間苗施肥。每隔10～15天施1次濃度為3%～5%的稀薄人糞尿和1%～2%腐熟餅肥。以后用0.5%～0.8%的復(fù)合肥澆苗根周?chē)芤罕M量不要澆到葉片上。施肥后要向葉面灑水，以免灼傷葉片，第二年春季分苗移栽。
插繁殖
可于3～5月進(jìn)行，取當(dāng)年生健壯成熟的枝條，長(zhǎng)8～10cm，保留2～3片葉。床土選用排水良好、消過(guò)毒的疏松沙質(zhì)壤土或泥炭土。插后用80%的遮陽(yáng)網(wǎng)遮蓋并澆透水，以后每天噴水1～2次，每次3～5分鐘即可，約40～50天左右生根。如用“根太陽(yáng)”生根劑400倍液和黃泥混合成泥漿，將插穗剪口蘸點(diǎn)泥漿，處理后待泥漿干后插入育苗池，插入育苗池時(shí)要先用棍棒插孔后再插苗，以防黃泥漿脫離插穗，影響生根效果。插后28～35天左右即可生根。
壓條繁殖
生長(zhǎng)季節(jié)都可進(jìn)行，以春季3～4月較好。一般采用高空壓條法，可選擇枝條的適當(dāng)部位作環(huán)狀剝皮，然后以塑料薄膜裝入酸性沙土包于環(huán)剝處，經(jīng)常澆水使膜內(nèi)土壤濕潤(rùn)，約3～4個(gè)月生根，生根后可剪下盆栽或地栽。
上盆管理
栽植上盆
當(dāng)紅果仔小苗長(zhǎng)到8～10cm時(shí)可移栽上盆，如果上盆太晚幼苗長(zhǎng)勢(shì)會(huì)衰弱，影響以后的生長(zhǎng)發(fā)育。紅果仔為陽(yáng)性花卉，栽植時(shí)應(yīng)選陽(yáng)光充足的環(huán)境，以及濕潤(rùn)肥沃、排水良好的壤土，以滿足紅果仔生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)環(huán)境條件的要求。移栽時(shí)植株應(yīng)帶土坨，生長(zhǎng)季節(jié)也可帶土坨移栽，但移栽前應(yīng)將當(dāng)年生新梢枝葉全部去除，保持土壤濕潤(rùn)。
適量澆水
紅果仔澆水次數(shù)應(yīng)視植株的大小、氣溫的變化以及放置場(chǎng)所等情況而定，應(yīng)做到適時(shí)適量。春、夏季為生長(zhǎng)盛期，澆水要充足，勿使盆土干燥，每天早晚各澆1次水。8～9月是紅果仔的花芽分化期，應(yīng)適當(dāng)控制澆水，遵循“不干不澆，澆則澆透”的原則。如遇干旱，特別是花果期遇干旱天氣需及時(shí)澆足水。如遇連日暴雨，則應(yīng)及時(shí)排水。冬季要控制澆水，每隔2～3天澆1次水。
合理施肥
紅果仔喜肥，但不喜濃肥，施肥應(yīng)掌握薄肥勤施的原則。一般幼年樹(shù)及抽梢期以施氮肥為主，8～9月是紅果仔的花芽分化期，應(yīng)適當(dāng)增施磷、鉀肥，到10月就會(huì)有花蕾出現(xiàn)。花果期則施以磷、鉀肥為主的復(fù)合肥或腐熟的餅肥，可每隔10～15天施1次。
適時(shí)修剪
紅果仔從小苗開(kāi)始就要進(jìn)行整型修剪，在主莖上保留15～20cm高進(jìn)行修剪，促使發(fā)生側(cè)枝，早日形成樹(shù)冠，同時(shí)還可以控制植株高度、增加花量。觀賞期過(guò)后，應(yīng)摘去殘留的果子，并對(duì)植株進(jìn)行1次重剪。除了剪除細(xì)弱枝、過(guò)密枝和病蟲(chóng)枝外，還要將留下的長(zhǎng)枝短剪，使植株恢復(fù)良好的長(zhǎng)勢(shì)，也可將植株修剪成圓形、錐形等造型。
適宜溫度
紅果仔喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，生長(zhǎng)適溫約23℃～30℃。冬季注意保溫，溫度不可低于10℃，5℃以下會(huì)受凍害。充足陽(yáng)光四季都應(yīng)放置在陽(yáng)光充足的地方養(yǎng)護(hù)。若將紅果仔置于光線充足、通風(fēng)良好的地方擺設(shè)養(yǎng)護(hù)，每天光照在8～12小時(shí)，會(huì)使植株枝葉繁茂，嫩梢紫紅或紅褐色更鮮艷。同時(shí)開(kāi)花次數(shù)也多，花色更鮮艷奪目，結(jié)果也多。若使紅果仔在陽(yáng)光不足且陰蔽的環(huán)境條件下，會(huì)使植株枝葉徒長(zhǎng)、瘦弱、開(kāi)花次數(shù)減少，結(jié)果也少。
病蟲(chóng)害防治
病害
①炭疽病。在植株的果、葉、枝梢、花芽和葉芽上均有發(fā)生。嫩葉受害，病斑多在葉緣或葉尖，呈半圓形或不規(guī)則形，黑褐色，具水漬狀輪紋，邊緣紫紅色，后期病部下陷，病斑中心灰白色，內(nèi)有輪生小黑點(diǎn)。枝梢受害，病斑多發(fā)生在新梢基部，少數(shù)在梢中部，橢圓形或梭形，略下陷，邊緣淡紅色，病斑后期黑褐色，中部灰白色，其上生黑色小粒點(diǎn)，皮層縱向開(kāi)裂，若病斑環(huán)梢一周，梢即枯死。枝干上的病斑呈梭形潰瘍或不規(guī)則下陷，剝?nèi)テ樱梢?jiàn)木質(zhì)部變黑色。花芽和葉芽受害變黑色或黃褐色，無(wú)明顯邊緣，后期呈灰白色，上生小黑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)芽枯蕾落，嚴(yán)重落果、落蕾、落葉、枝枯，甚至整株衰亡。防治方法：發(fā)病期可用75%百菌清1000倍液或50%退菌特800倍液或20%三環(huán)唑600倍液噴霧。交替使用，連續(xù)噴施2～3次，每周1次，效果顯著。
②煤煙病。在高溫、高濕環(huán)境下容易發(fā)生，在我國(guó)各地園林植物上普遍發(fā)生。發(fā)病后病株葉面布滿黑色霉層，不僅影響紅果仔的觀賞價(jià)值，而且會(huì)影響葉片的光合作用，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)衰弱，提早落葉。防治方法：及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、絨、粉虱等。發(fā)病初期，可用速撲殺800～1000倍液噴灑，或50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液或70%甲基硫菌靈500倍液等。交替使用，連續(xù)施用2～3次，每周1次，效果顯著。
蟲(chóng)害
①蚜蟲(chóng)。高溫高濕環(huán)境下易發(fā)生，發(fā)生期長(zhǎng)，6～8月危害猖，危害嫩芽、幼葉、花蕾等，嚴(yán)重影響植株生長(zhǎng)和開(kāi)花，危害嚴(yán)重時(shí)植株死亡。防治方法：可用10%吡蟲(chóng)啉2000～2500倍液防治。早春4～5月防治要早防、早治，6～8月是蚜蟲(chóng)盛發(fā)期，每月要灑農(nóng)藥3～4次，直到消滅為止。
②介殼蟲(chóng)。介殼蟲(chóng)經(jīng)常隱藏在植株的葉腋、葉片的背面或根系。介殼蟲(chóng)分泌出的密露會(huì)導(dǎo)致植物發(fā)生煤污病，植株生長(zhǎng)扭曲，嚴(yán)重的會(huì)使整個(gè)植株死亡。防治方法：可用40%速撲殺乳油800～1000倍液噴灑全株，噴藥時(shí)要以葉片背面及植株的頂部為重點(diǎn)，葉片正面也要適當(dāng)噴藥。
食物營(yíng)養(yǎng)成分
參考資料 >