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紅棗粉易溶于水，含有豐富的維生素。大棗是棗中之王，皮薄肉厚，甘甜純正，顆粒飽滿，原汁原味，香味誘人，是饋贈親友之佳品。
最大產地
紅棗最大產地是滄州市。產區遍及滄州地區的滄縣、獻縣、泊頭市、交河鎮、鹽山縣、河間等縣市。小棗常年產量20萬噸、產值超15億元，約占農業總收入的40%，集中產區棗收入占農業總收入的90%，三分之一的群眾靠小棗實現了小康，滄州金絲小棗在世博會、全國林業博覽會、全國紅棗交易會等國內外大型展評會上屢獲金獎。滄州是著名的“中國金絲小棗之鄉”，在大棗品種選優、良種示范推廣等方面發揮了重要作用。
營養成份
紅棗粉營養成分詳細情況：
87水分（克），67.4能量（千卡），122能量（千焦），510蛋白質（克），1.1脂肪（克），0.3糖類（克），30.5粗食纖維（克），1.9膽固醇（毫克），0灰份（克），0.7維生素a（毫克），40胡蘿卜素（毫克），240視黃醇（毫克），0硫胺素（微克），0.06維生素B2（毫克），0.09尼克酸（毫克），0.9維生素c（毫克），243維生素e（T）（毫克），0.78a-E0.42（β-γ）-E0.26δ-E0.1鈣（毫克），22磷（毫克），23鉀（毫克），375鈉（毫克），1.2鎂（毫克），25鐵（毫克），1.2鋅（毫克），1.52（微克），0.8銅（毫克），0.06錳（毫克），0.32碘（毫克）。
特征
顏色紅色，入口香甜可口，易溶于水，其目數在100--120目之間可調，不含任何添加劑及防腐劑，是純天然食品。
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