恩施富茶是產(chǎn)自于湖北省恩施土家族苗族自治州的一種茶葉，其主要產(chǎn)地是恩施市的芭蕉侗族鄉(xiāng)。恩施富硒茶已入選湖北省重點(diǎn)成長型產(chǎn)業(yè)集群。2021年，恩施富硒茶獲得第三屆湖北地理標(biāo)志大會金獎。
恩施富硒茶通常在富含硒土壤與環(huán)境中種植，其條索緊實(shí)，色澤烏潤，顯金毫，沖泡后湯色紅潤，香氣醇厚綿長，滋味厚重富活性，耐沖泡。富含茶多酚、兒茶素、茶紅素、生物堿、多種維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，以及人體所需的硒、鋅等元素，有清心明目、潤燥暖胃、消食安神、養(yǎng)顏和消炎等功效。
茶葉簡介
綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場生產(chǎn)；伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產(chǎn)；恩施極葉高山野茶由恩施極葉茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)、霧洞綠峰由利川市霧洞茶廠生產(chǎn)，天涯樂購主要銷售全國各大富硒地的農(nóng)副產(chǎn)品，特別依靠石臺縣大山村的富硒資源，銷售當(dāng)?shù)馗晃盗修r(nóng)副產(chǎn)品。極葉高山野茶在2013年上海市湖北農(nóng)產(chǎn)品周獲得銷量第一的好成績，其品質(zhì)特點(diǎn)以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱于世，多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。
產(chǎn)業(yè)成績
全州縣現(xiàn)有茶園面積100萬余畝，年產(chǎn)量100萬擔(dān)，年產(chǎn)值近30億元，年創(chuàng)稅6000萬元以上。
恩施市現(xiàn)有茶園10.1萬畝，其中無性系良種茶園占57%，位居湖北省第一，被省農(nóng)業(yè)廳授予“湖北省良種茶園第一市”。現(xiàn)全市年產(chǎn)茶3256噸，產(chǎn)值7051萬元。
恩施市山清水秀，空氣清新，硒礦儲量位居世界第一。所產(chǎn)茶葉無污染且富含人體必需的硒，茶葉平均含硒量1.068ppm。長期日均飲用富硒茶葉500ml，是人體補(bǔ)充有機(jī)硒的最佳途徑，具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。
(注1:我國非富硒茶地區(qū)茶葉平均含硒量為0.15mg/千克2004年國家正式頒布了中國富硒茶標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定富硒茶含硒值為0。25mg/kg至4.00mg/kg)。
(注2:ppm ——part per million，即百萬分之一.表達(dá)溶液濃度時，1ppm即為1ug/mL；表達(dá)固體中成分含量時，1ppm即為1ug/g或1g/t。)
(注3:世界衛(wèi)生組織推薦人體每日需要量為60～120微克)
(注4:mg為毫克,ug為微克.1kg=1000g;1g=1000mg.1mg=1000ug;1ppm可以理解為1mg/kg)
恩施富硒茶尤以芭蕉侗族鄉(xiāng)為甚。芭蕉侗族鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園面積6萬畝，建成了“全省無性系良種茶園第一鄉(xiāng)”。該鄉(xiāng)生產(chǎn)的“恩施玉露”，歷史悠久，中外馳名，1991年被評為湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，載入《中國名茶》。近年來，還研制了“龍?zhí)洞浞濉薄ⅰ敖鹦怯窈痢薄ⅰ俺辞嗑G茶”等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品多次在“鄂茶杯”評比中獲金獎。2003年舉辦了“恩施茶葉文化節(jié)”，吸引了眾多外地客商。
2014年5月16日，恩施土家族苗族自治州硒茶博覽會在北京民族文化宮展覽館舉行。
對外銷售
恩施茶葉門戶主要做茶葉對外銷售，每年56.3%富硒茶葉都是通過這個平臺對外銷售。富硒茶在全國以及全世界都形成了相當(dāng)?shù)拿麣猓魇┎枞~門戶是其重要平臺！其中以恩施茶葉門戶為首，該公司鎖銷售的茶業(yè)不光在國內(nèi)享有盛譽(yù)，同時也向東盟等國外市場銷售，產(chǎn)品包括：富硒綠茶，富硒紅茶，富硒白茶，富硒龍井，富硒鐵觀音等。
參考資料 >
恩施富硒茶.中國大百科全書.2024-03-14
1.2億元！恩施特色農(nóng)產(chǎn)品插上了“云翅膀”.海外網(wǎng).2024-03-14
恩施硒茶亮相第五屆中國國際茶葉博覽會.金臺資訊.2024-03-14
恩施硒茶：整合區(qū)域品牌體系 打造鄂茶亮麗名片.荊楚網(wǎng).2024-03-14
“恩施硒茶”亮相中國高山有機(jī)富硒茶產(chǎn)業(yè)峰會.半月談網(wǎng).2024-03-14