椰子雞火鍋是一道以海南雞、新鮮椰子為主料,蟲草花為配料煮制的美食,烹飪難度較低。
用料
詳細步驟
做法步驟
1.海南雞切塊洗凈,瀝干水份。
2.新鮮椰子取椰子水和椰肉。
3.砂鍋里倒入椰子水和椰肉。
4.煮開后放入雞塊,燒開后撈去表面的浮末。
5.雞塊煮熟(煮開后再煮3-5分鐘),放入少量新鮮蟲草花裝飾一下,即可開吃。
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