宋書玉,1962年11月出生于邯鄲市,漢族,中共黨員。他畢業于中國社會科學院研究生院,獲得研究生學歷,成為教授級高級工程師和博士生導師。宋書玉現任中國酒業協會副理事長兼秘書長、市場專業委員會理事長、白酒酒莊聯盟主席、白酒技術創新聯盟副主席兼秘書長、白酒技術委員會、標準化技術委員會副主任,以及清香型、特香型、老干白香型、豉香型、米香型技術分委員會主任。他曾獲得全國職工自學成才獎、勞動模范和青年科技創業獎等榮譽。
人物經歷
教育經歷
宋書玉,1981年7月畢業于河北輕工業學校分析化學專業
1988年7月畢業于河北廣播電視大學新聞專業
1989年11月畢業于河北輕化工學院食品發酵專業
1998年11月 畢業于中國社會科學院研究生院經濟管理專業
工作經歷
1981年8月-1993年8月趙都叢臺酒廠工作,先后擔任技術部部長,質量部部長,新產品研究生主任,勾儲車間主任,試驗車間主任等職。
1993年9月-2004年9月河北省白酒研究所,任所長,兼邯鄲叢臺酒業股份有限公司股份公司副總、總工程師。
2004年10月-2006年1月邯鄲市高開區九波生物釀酒技術研究所,任所長
2006年2月-2014年2月,中國酒業協會白酒分會副秘書長,河北邯鄲永不分梨酒業股份有限公司酒業董事長。
2014年3月-2015年3月中國酒業協會副秘書長,兼白酒分會秘書長。
2015年4月-2020年7月,中國酒業協會副理事長兼秘書長。
2020年7月-至今任中國酒業協會理事長
從事釀酒工作三十多年來,填補了五項國內釀酒技術空白,取得三項發明專利、多項實用新型專利,獲中國輕工聯合會、省、廳科技進步獎七項、新產品獎三項。科研成果應用于白酒行業后,累計年創經濟效益數億元。他發明了梨花型白酒、果香型白酒、九味酒等新品。發表論文十余篇。主持起草了《全國白酒工業經濟技術指標統一計算方法》、《白酒釀造工國家職業標準》、《國家白酒釀酒師、品酒師職業標準》,主編了《白酒釀造工》、《白酒釀酒師》《白酒品酒師》全國白酒行業統一培訓教材等著作。其中主持研究的“計算機勾兌調味技術”被國家科委列為全國重點推廣項目,被國務院授予“七五”期間我國電子技術效益顯著、影響大、水平高的優秀項目,并先后推廣到國內十幾家企業。
2007年組織參與了中國釀酒工業協會的中國白酒169計劃項目,2013又主持組織了中國白酒3C計劃。參與了多項研究課題。中國白酒169計劃是建國以來中國白酒行業最大的一次科研活動。中國白酒169計劃和3C計劃的研究成果對中國白酒技術創新的重要貢獻是“歷史性的突破”,“對白酒的技術研究具有方向性的指導價值”,研究成果同時也產生了可觀的經濟價值。主持的中國白酒感官品評技術的研究,品酒師職業標準建立為產業發展的基礎研究項目。
社會活動
2022年2月2日,擔任2022年北京冬季奧運會火炬手。
獲得榮譽
全國職工自學成才獎
河北省勞動模范
河北省青年科技創業獎
河北省十大優秀青年
全國釀酒行業技術能手
參考資料 >
理事長:宋書玉-中國酒業協會.中國酒業協會.2022-01-07
(北京冬奧會)北京冬奧會火炬在冬奧公園傳遞(11).騰訊網 新華社新聞.2022-02-02