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甲基苯乙別名甲基苯乙酮、乙基甲苯，是一種分子式為C9H10O，分子量為134.18的有機化合物。
正文
名稱：甲基苯乙酮；乙酰基甲苯;acetyltoluene;甲基 苯乙酮
分子式：C9H10O
分子量：134.18
性質：又稱乙酰基甲苯(acetyltoluene)有鄰(o-)、間(m-)、對(p-)三種異構體。鄰甲基苯乙酮、間甲基苯乙酮為無色液體、對甲基苯乙酮為無色針狀晶體或淡黃色液體。鄰甲基苯乙酮沸點214℃，89～92℃(1.3kPa)；相對密度1.026；折射率1.5276。間甲基苯乙酮沸點220℃，109℃(1.6kPa)；相對密度1.0070，折射率1.5275。對甲基苯乙酮熔點28℃；沸點226℃，113℃(1.5kPa)；相對密度1.0051；折射率1.5335。均溶于乙醇、乙醚和苯，微溶或不溶于水。均能發生氧化、還原、加成、取代、縮合等反應。間甲基苯乙酮可與鉻、錳形成配位化合物。鄰甲基苯乙酮有毒！對甲基苯乙酮有花果香味。均由相應的甲基苯甲酸甲與二甲砜/氫化鈉或二甲亞/氫化鈉反應后還原制取。鄰甲基苯乙酮和對甲基苯乙酮也可由甲苯經乙酰化制得。鄰甲基苯乙酮用作溶劑、聚合反應光引發劑、光敏劑。間甲基苯乙酮用做聚酰胺的溶劑、堿性染料助劑，對甲基苯乙酮用做香料。均用作有機合成試劑。
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