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粵東黑豬
來源:互聯網

粵東黑豬中心產區是廣東省惠陽、饒平縣蕉嶺縣等縣。產區位于粵東丘陵地帶,氣候溫暖,雨量充沛。農作物基本上一年三熟,主要有水稻、番薯、花生、黃豆、玉米、浙江絡麻等。境內坡地廣闊,適于放養。

產地及環境

粵東黑豬中心產區是廣東省惠陽、饒平和蕉嶺等縣。產區位于粵東丘陵地帶,氣候溫暖,雨量充沛。農作物基本上一年三熟,主要有水稻、甘薯、花生、黃豆、玉米、黃麻等。境內坡地廣闊,適于放養。

地理分布

粵東黑豬分布在惠陽地區惠東縣寶安區、東莞,博羅縣惠州市,以及汕頭地區澄海區南澳島惠來縣和梅州地區的大埔縣梅江區梅縣區興寧市等地。

品種特征

粵東黑豬體型略呈長方形。頭清秀、大小適中,額寬平,僅少數呈倒八字形或菱形皺褶,耳較小而斜豎,嘴筒稍長而較尖,下頜狹窄,當地群眾稱之為“禾蝦頭”。背腰微凹,腹部稍大,但不拖地,臀部較平直。四肢直立、堅實有力、長短適中,后腿肌肉較豐滿。尾長而不過飛節。皮薄。被毛黑色,部分豬的腕關節和跗關節以下為灰白色。乳頭數6對左右,

品種性能

粵東黑豬成年公豬的測定,平均體重74.98公斤,體長115.5厘米,胸圍98.83厘米,體高63.08厘米,成年母豬相應為:58.48公斤,102.39厘米,89.65厘米,53.04厘米。粵東黑豬具有皮薄、肉質鮮美、瘦肉較多的特點。但生長速度慢,飼料利用率不高,乳頭數較少,公、母豬的體型較小。

優良品種

產品榮譽

2020年5月,被列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。

參考資料 >

關于公布《國家畜禽遺傳資源品種名錄》的通知.中華人民共和國農業農村部.2020-08-02

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