扁枝衣(學名:Evernia mesomorpha)是一種可以形成枝狀地衣的真菌,屬于子囊菌門茶漬綱茶漬目梅衣科扁枝衣屬,與共球藻屬的綠藻門形成地衣。扁枝衣也被稱為中國普氏扁枝衣,是制造具有橡苔特征苔青香的原料。
形態
扁枝衣與共球藻屬綠藻形成的地衣呈黃綠色至黃棕色,尖端顏色較基部深,外形多下垂,呈叢狀,并有許多不規則或二叉的分枝,多皺褶與縱向凹槽,每叢長度約為4-10公分,粗為0.5-1.5毫米,其上有黃色至灰色的粉芽,髓絲層則為白色且較松散。本種中地衣與一些同屬其他種地衣均含有松蘿酸與柔扁枝衣酸(divaricatic acid)。
生態
扁枝衣對空氣污染的耐受度比松蘿屬高,因此較常在都市附近出現,多生長在有陽光照射的樹木樹干、樹枝上,在北美洲分布于美國北部與加拿大等溫帶與寒帶地區,也分布于印度北部與東北部山區、中國與北歐等地,其中極地的個體長度較短。扁枝衣在野外會為馴鹿所啃食。
應用
扁枝衣的主香成分為柔扁枝酸乙酯(凈油主含量為40%)和地衣酸(含量占22.5%)。制得的浸膏、凈油產品,凈油率約為2.8%,顏色淺,香氣清滋圓潤,適宜配制各類日用化妝品香精及用作抗菌素原料。由中國科學院昆明植物研究所、昆明市輕工所和昆明香料廠研制的中國橡苔Ⅰ號和中國橡苔Ⅱ號產品,曾于1983年9月全國輕工新產品展覽會上獲"中國橡苔優秀新產品獎"。
近緣物種
同屬物種中,橡苔形態與本種類似,但比較少見,其形態較扁平、背腹分明且有些凹痕,本種表面則較多棱角。橡苔的表面也常有粉芽,但通常集中在同一區域,不像本種的粉芽散播于全株表面。裸扁地衣(Evernia esorediosa)也生長于溫帶與寒帶,與本種相比,裸扁地衣較常形成子囊盤(apothecium),本種則較常形成粉芽,較少形成子囊盤。2005年一則研究以rDNA序列分析扁枝衣屬物種間的親緣關系,結果顯示該屬中,扁枝衣與裸扁地衣的關系較近,來自兩物種的許多樣本共同形成一個演化支。Evernia perfragilis的質地較本種硬、脆,干燥時即容易斷成碎片,且髓絲層較緊密,此物種與柔扁枝衣、裸扁地衣皆未有發現粉芽。
外部鏈接
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