麻辣串串香是一道以金錢肚、真蝦下目、魷魚、魚豆腐、藕、萵筍、荷仙菇等為主要食材的美食。在烹過程中,會加入水、豆瓣醬、火鍋底料、糖、香料等調味,口感香辣。
金錢肚、鮮蝦、魷魚、魚豆腐、藕、萵筍、荷仙菇
郫縣豆瓣醬、香辣醬、麻辣火鍋底料、糖、雞湯或開水、大蒜、姜沫、芝麻、牛油、麻椒
用料
詳細步驟
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