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惠伯棣， 男，1959年生人，于1983年畢業于北京大學生物系，獲理學學士，1995年在利物浦大學生物化學系獲博士學位。北京聯合大學應用文理學院的教師。
惠伯棣老師的研究領域主要集中在類胡蘿卜素化學及生物化學，被許多相關專業人士所認知。
人物經歷
學習經歷
惠伯棣老師1983年畢業于北京大學生物系，獲得理學學士學位，專業為細胞生物學。
1995年，他在英國利物浦大學生物化學系獲得博士學位，研究領域為類胡蘿卜素化學及生物化學。
1987年3月至8月，他作為訪問學者在美國農業部研究中心(USDA)營養成份實驗室(NCL)進行研究。同年9月至12月，他繼續在美國威斯康星大學園藝系進行訪問研究，研究領域為蔬菜食品營養。
工作經歷
1988年至1992年他在北京蔬菜研究中心擔任助理研究員，研究領域為類胡蘿卜素化學。
2000年至2003年，他在中國農業大學食品學院擔任副教授，研究領域為農產品加工。
自2003年起，他加入北京聯合大學應用文理學院，擔任教授，繼續在類胡蘿卜素化學及生物化學領域進行研究。
主要成就
科研綜述
惠伯棣老師在國內外公開發行的刊物上發表署名文章110多篇，并主編了我國第一部系統論述類胡蘿卜素化學及生物化學的專著，參編3部。
專利
他以第一發明人身份獲授權發明專利4項。
獎項榮譽
歐洲共同體委員會(EEC)獎學金
2009年北京市優秀教師
參考資料 >