來源：互聯網
糖醋銀絲芥菜是一道以芥菜為主料的菜品。
制作方法
制作方法一
用料
詳細步驟
制作方法二
用料
詳細步驟
制作方法三
食材配比
主料：銀絲芥菜220克、冬筍100克、胡蘿卜100克、黑木耳80克。
輔料：鹽3克、醬油5克、糖8克、香醋10克、老抽醬油15克、素油20克。
制作步驟
① 處理食材：
先將銀絲芥菜洗凈，切寸段，待用。
再將胡蘿卜洗凈、切片，待用。
② 冬筍煮熟：
冬筍放在水里煮熟（否則會有澀味），切片，待用。
③ 開鍋煸炒：
開油鍋，將銀絲芥菜煸透。
④ 添加調料：
隨后加入冬筍、胡蘿卜、黑木耳一起翻炒，加入鹽、糖、老抽醬油、醬油繼續翻炒到食材香味散發出來，再加入香醋翻炒一下即可上盆。
制作方法四
用料
做法
參考資料 >
【【糖醋銀絲芥菜】一道能100%現學現賣的解膩大菜！的做法視頻_做法步驟】_下廚房.下廚房.2022-02-11