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新疆桃（學名：Prunus ferganensis）是薔薇科櫻桃屬的植物，屬于中國原產的喬木，高可達8米。其枝條紅褐色，有光澤，無毛，具有多數皮孔，冬芽2-3個簇生于葉腋，被短柔毛。新疆桃主要分布在中亞地區以及中國大陸的新疆等地，因果實不耐運輸，主要作為地方品種生產。
形態特征
新疆桃是一種喬木，高達8米。其枝條紅褐色，有光澤，無毛，具有多數皮孔。冬芽2-3個簇生于葉腋，被短柔毛。葉片披針形，長7--15厘米，寬2--3厘米，先端漸尖，基部寬楔形至圓形，上面無毛，下面在脈腋間具稀疏柔毛。葉邊鋸齒頂端有小腺體，側脈約12--14對，離開主脈后即弧形上升，直達葉緣，在葉邊逐漸相互接近，但不彼此結合，網脈不明顯。柄粗壯，長5—20毫米，具2--8腺體。花單生，直徑3--4厘米，先于葉開放。花梗很短，萼筒鐘形，外面綠色而具淺紅色斑點。萼片卵形或卵狀長圓形，外被短柔毛。花瓣近圓形至長圓形，直徑15--17毫米，粉紅色。雄蕊多數，幾與雌蕊等長。子房被短柔毛。果實扁圓形或近圓形，長3.5--6厘米，外被短柔毛，極稀無毛，綠白色，稀金黃色，有時具淺紅色暈。果肉多汁，酸甜，有香味，離核，成熟時不開裂。核球形、扁球形或寬橢圓形，長1.7--3.5厘米，兩側扁平，頂端縣長漸尖頭，基部近截形，表面具縱向平行溝紋和極稀疏的小孔穴。種仁味苦或微甜。花期3--4月，果期8月。
分布范圍
新疆桃主要在中國新疆地區栽培，俄羅斯地區也有大量栽植。由于新疆桃的果實不耐運輸，因此主要作為地方品種生產。
外部鏈接
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