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來源：互聯網

三合油是由小磨香油、醬油、醋調配而成的調味品，使涼拌食物吃起來咸、香、酸、鮮。

做法

三合油是由香油、醬油、醋調配而成。制法是：取50克醬油、10克香油、10克米醋，依次倒入碗中，加少許味精，調勻即可。三合油可用于拌白雞、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜，吃起來咸、香、酸、鮮。

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