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來源：互聯網

尼古拉斯，雞尾酒名。以白蘭地為基酒，砂糖、檸檬薄片為配料制成的雞尾酒。

歷史起源

據說俄羅斯皇帝尼古拉斯二世喜歡這樣就著檸檬一起喝伏特加酒，因而這款創制于德國的雞尾酒就借用了這個名字。

配置原料

配置器具

酒壺、碎冰器、勺、量酒器、香甜酒杯、杯墊。

制作方法

用量酒器量白蘭地30ml于香甜酒杯中，放檸檬薄片于杯口，在薄片上倒一茶匙砂糖，置于杯墊上。

參考資料 >