烏皮車厘子又名“黑珍珠”，是重慶市巴南區(qū)科技人員從1990年本地櫻桃中，經過多年選育而成的優(yōu)質高產良種櫻桃。具有顆粒大、紫紅色、甜度高、不裂果。商品性好等特點。
烏皮櫻桃選育于高溫高濕的重慶地區(qū)，對環(huán)境適應性廣，抗病力強。不裂果，采前落果極輕。四川省、廣西壯族自治區(qū)、湖南省、河南省、陝西等地均有引種，且表現良好。
形態(tài)特征
果實中等大，乳頭形，平均單果重3.5～4克，大果6克。果皮厚，耐貯運性能好。初熟時果皮鮮紅色，充分成熟時果皮紫紅烏亮，故名烏皮櫻桃，也有人將其稱為黑珍珠櫻桃。果肉淡黃色，可溶性固形物17%～22%，離核，肉質細嫩，爽口化渣，味特甜。有香氣，品質極上等，是現在中國櫻桃中品質最佳的品種之一。在重慶地區(qū)4月中下旬成熟。
生長環(huán)境
烏皮櫻桃需冷量極短，大約200小時左右。花蕾為紫紅色，花冠白色，自花結實，豐產性極好，嫁接苗苗圃內就形成花芽，栽后第二年100%植株掛果，最高株產可達2千克以上，第四年進入盛果期，畝產可達1000千克左右。
抗裂果能力強，抗穿孔病。抗旱、耐瘠，適應性廣，由于需冷量極短，所以，更是北方大櫻栽培的理想品種。
分布范圍
在廣西來賓、云南紅河均能正常結果，是現在發(fā)展最快的中國櫻桃品種。
栽培技術
建園定植
選擇背風向陽、土層深厚的平地或緩坡建園。首先，按2.5米 X4米的規(guī)格放線定點，并深挖（或爆破）寬、深各1米的定植窩（坑），施入垃圾，人畜禽糞，過磷酸鈣等拌混的有機肥約100公斤，并分層回填土沉實。在苗木落葉后至開春發(fā)芽前定植，畝栽66株。結果五年后間(伐）移一半，留永久樹33株。栽后1-2年內為幼枝撫育期，每年的2－8月，每月施一次腐熟水肥，每次株施8－10公斤，并加入尿素（或磷）0.1公斤拌施以利抽梢擴大樹冠。
肥水管理
烏皮櫻桃定植兩年后進入結果期，全年應施肥三次。首先，施足施好基肥。每年于秋季的9－10月，每株施腐熟人畜禽水肥25公斤、油餅（枯）肥1－2公斤、尿素0.2公斤和過磷酸鈣0.5－1公斤拌施。其次，適時追肥。第一次追肥宜在1月中旬施入，每株施水肥30－50公斤加尿素0.2公斤，以促進春梢生長和開花結果；第二次追肥在采果前后，以磷鉀肥為主，每株施人畜糞30公斤和多磷鉀的復合肥0.5－1公斤或硫酸鉀0.2公斤加過磷酸鈣1公斤，以促進果實膨大，提高產量和品質；再次，進行根外追肥，從抽梢期至落葉前，每15天左右對樹冠噴施一次0.1%的綠芬威葉面肥或0.2%磷酸氫二鉀、0.3%尿素，有利開花結果。
整形修剪
烏皮櫻桃一般采用自然圓頭形（或叢狀形）。其方法是：培養(yǎng)3－4主枝及其大、中、小型結果枝組；對輔養(yǎng)枝、直立枝和大枝、在夏季拉枝開張角度，對內膛抽發(fā)的新梢適時摘心，增加中、短枝的數量；冬剪時，上部多疏剪，下部適當短截，以改善光照，促進內膛枝生長發(fā)育；對已結果多年的老弱枝組適當回縮、更新復壯。
病蟲防治
危害烏皮櫻桃的主要病蟲害有桑盾蚧[jiè]、桃瘤蚜。刺蛾科、梨小食心蟲和炭疽病、流膠病等。應采取綜合防治措施，在冬季修剪時，剪除并燒毀病蟲枝。同時，在落葉期噴布波美5度石灰硫黃合劑一次；在春梢葉片停長前，噴40%樂果1200倍加70%甲基硫菌靈800倍液一次;7-8月噴50%芝加哥馬拉松賽乳劑1000倍液加65%代森鋅400-500倍液一次。
保花穩(wěn)果
在烏皮櫻桃的花蕾期和盛花期，各噴一次0.2%硼肥和0.2%磷酸二氫鉀混合肥液，以后單噴2-3次0.15%綠芬威葉面肥是保花穩(wěn)果的重要措施。此外，在采果后的新梢速長期，噴布15%PP333可濕性粉劑800-1000倍液，可有效地抑制新梢生長和促進花芽的形成。
參考資料 >
黑珍珠櫻桃（烏皮櫻桃）品種簡介.耕種幫種植網.2022-05-15