冬蟲夏草湯是由冬蟲夏草等制作的食物,配料莬絲子。
冬蟲夏草3克,紅參3克,地黃15克,巴戟天12克,菟絲子10克,枸杞子12克,肉桂3克。
將冬蟲夏草洗凈,連同紅參等藥一并放沙鍋中,加水浸1小時:沙鍋放火上,煮沸后改用小火煎半小時,倒出藥汁,鍋中加入足量沸水,再煎一次,煎取二汁,然后將2次藥汁混合即成。
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