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三白草屬（學名：Saururus L.），又名sanbaicaoshu，是三白草科下的一屬，多年生草本植物，具有根狀莖。分布于東亞和北美，世界有三種，我國有三白草S.chinensis（Lour.）Baill. 1種，產黃河流域及其以南各省，可以入藥。三白草科植物多為多年生草本，高從15厘米到60厘米左右。具有蔓延的根莖，葉子通常呈現心型狀?；ǔ伤霠?。一般來說，該種植物都生長在水田，路邊旁或林蔭濕地。
形態特征
單葉，互生，具和葉柄連生的托葉。花兩性，整齊，成穗狀或總狀花序，無花被；雄蕊3～6～8,下位或合著于子房而近乎上位，花絲分離，花藥兩室，縱裂；花粉粒具單槽，偶具3岐槽,外壁層次模糊，槽具顆粒狀膜，子房上位或半下位，心皮3～4，分離，基部結合為一，通常每心皮有2～10個直生胚珠,但三白草屬常每心皮只有一胚珠。果實為半漿質的蓇葖或肉質而頂端裂開的蒴果；種子有少量胚乳和豐富粉質的外胚乳，染色體基數＝11?？偁罨ㄐ?，長12～20cm，花白色；花序軸密被短柔毛；花序生于葉腋，總花梗長3～4.5cm，無毛。雄蕊6，花藥長圓形，縱裂，花絲略長于花藥?；ㄆ?～6月。濕生草本，高約1米；莖粗壯，有縱長粗棱和溝槽，下部伏地，常帶白色，上部直立，綠色。葉紙質，密生腺點，闊卵形至卵狀披針形，長10～20cm，寬5～10cm；網狀脈明顯；葉柄長1～3cm?；ㄐ蛳?～3葉大部白色，呈花瓣狀。
分布范圍
我國產于長江以南和河北省、河南省、山東省等省區，生于低濕溝邊、塘邊或溪邊；日本、菲律賓至越南也有分布。
近屬區別
三白草屬與蕺菜屬Houttuynia Thunb.的主要區別在于：三白草屬的花聚集成總狀花序，花序基部無苞片，植株無氣味；而菜屬的花聚集成穗狀花序，花序基部有4花瓣狀苞片，植株有腥臭氣味。
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