來源：互聯網
花膠雞湯是一道美味的中式菜品，主要食材有雞肉、花膠等。花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產后風痙，花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
制作方法
做法一
用料
詳細步驟
1.花膠可以先提前泡發一晚。
2.所有食材放入鍋內，加足量水。
3.開啟營養粥程序，煲一個多小時即可。
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
注意事項
1、花膠也可以油爆一下再煲湯，按各人作法跟習慣，喜歡哪種就用哪種。
2、排骨須洗凈、焯水再用。
3、花膠泡發時可加入姜片去腥，效果更佳。
參考資料 >
冬令進補美味加分.人民網.2025-08-19
花膠花椒一相逢 麻辣誘惑無數.央廣網.2025-08-19