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烤雞翅膀
來源:互聯網

烤雞翅膀是一款家常菜品,制作原料主要有雞翅膀等。

注意事項

1、烤的時候注意及時翻面,以免烤糊。

2、烤的時候用竹簽在雞翅中間的部分扎幾個洞,讓里面的血,可以流出來。

3、如果喜歡吃熟一些的,可以用刀在雞翅上剌幾刀,這樣熟得更快。

制作方法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

做法:

1.雞翅膀洗干凈,放鹽,雞精,葡萄酒,辣椒粉,醬油,料酒,白胡椒粉蔥,姜,甜面醬

2.烤箱預熱,180度15分鐘,翻個身,刷蜂蜜,再烤15分鐘.(每家的烤箱溫度不一樣,所以在時間和溫度上都要自己把握.)

如果家里調料不多,可以少放一些。有鹽、辣椒粉和醬油基本就好。關鍵在于火候。

參考資料 >

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