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是一種特殊的倍半萜,具有5元環與7元環駢合而成的芳香骨架。
母核結構
薁(yù)類化合物的結構為非苯芳烴,是由一個五元環駢合一個七元環形成的一種倍半萜類化合物。
理化性質
薁類化合物的沸點:一般在250~300℃。在芳香油分餾時,高沸點餾分可見到美麗的藍色、紫色或綠色的現象時,表示可能有薁類化合物存在。
薁類化合物的溶解性:溶于石油醚、乙醚、乙醇、甲醇等有機溶劑,不溶于水,溶于強酸。
提取分離
水蒸氣蒸餾法:薁類化合物具有隨水蒸氣揮發的性質,可將含有薁類化合物的藥物與水共蒸餾,使薁類成分隨水蒸氣一并餾出。
酸提法:薁類化合物易溶于強酸,借此可用60%~65%硫酸或磷酸從揮發油中提取薁類成分,硫酸或磷酸提取液加水稀釋后,薁類成分即沉淀析出。
超臨界流體萃取法:超臨界流體萃取薁類化合物具有低溫處理、不發生氧化變質、萃取效率高、沒有溶劑殘留、可以選擇性分離等特點,用這種技術提取芳香油,所得的揮發油氣味芳香純正,明顯優于其他方法。
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