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來源：互聯網

豆瓣抄手是一道以豬肉餡、豆瓣、油等為主要食材制作的美食。

材料

豬肉餡適量，豆瓣，油，雞精，雞蛋1個，姜末，淀粉，鹽，雞精，香油，胡椒粉，水少許，蒜末，姜末，醬油

做法

1.原料：豬肉餡 適量雞蛋1個材料：姜末淀粉鹽雞精香油胡椒粉水 少許調味汁：蒜末姜末醬油 豆瓣油雞精

2.抄手餡料做法：肉餡加入雞蛋，上述材料，加入水攪上勁即可。

3.調味汁里那個油的用法是，燒熱后澆到豆瓣上即可！

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