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來源：互聯網

紅蘿卜煮是一道由砂糖、紅蘿卜、醬油等做成的美食。

食材

紅蘿卜1條，日式高湯300㏄，味醂20㏄，砂糖20公克，醬油10㏄。

做法

1、紅蘿卜洗凈去皮后，切成長條狀；

2、將全部的調味料和紅蘿卜，一同放入鍋中小火烹煮，直至湯汁略為收干即可。

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