菜籽甾醇，物競編號0516，是一種具有特定分子式的化合物。其分子式為C28H46O，分子量為398.67。此外，它還被標記為5,22-Cholestadien-24β-甲基3β-ol。
編號系統
- CAS號：474-67-9
- MDL號：暫無
- EINECS號：207-486-5
- RTECS號：暫無
- BRN號：暫無
- PubChem號：暫無
物理性質
性狀
菜籽甾醇的具體物理狀態尚未明確記錄。
密度
在25°C/4℃時，其密度的數據并未提供。
相對蒸汽密度
相對于空氣，在25°C時的相對蒸汽密度的信息未確定。
熔點
菜籽甾醇的熔點具體數值未知。
沸點
無論是常壓下的沸點還是在5.2千帕的壓力下的沸點，均未給出確切的數據。
折射率
菜籽甾醇的折射率未被測定。
閃點
這種化合物的閃點數據也未得到確認。
比旋光度
菜籽甾醇的比旋光度未被測量。
自燃點或引燃溫度
對于菜籽甾醇的自燃點或引燃溫度，目前沒有相關數據。
蒸汽壓
在25°C時以及在60°C時的飽和蒸汽壓，都未能獲得相應的數據。
飽和蒸氣壓
在60°C時的飽和蒸氣壓的數據未被記錄。
燃燒熱
菜籽甾醇的燃燒熱值未被測定。
臨界溫度
臨界溫度的具體數值未被公布。
臨界壓力
臨界壓力的數據同樣未被公開。
油水分配系數
菜籽甾醇的油水分配系數的對數值未被測定。
爆炸極限
菜籽甾醇的爆炸上下限百分比未被確定。
溶解性
菜籽甾醇的溶解性情況尚不清楚。
生態影響
菜籽甾醇可能會對環境造成潛在的危害，特別是對水體的影響需要引起關注。
分子結構數據
- 摩爾體積（m/mol）：400.7
- 等張比容（90.2K）：996.8
- 表面張力（dyne/cm）：38.2
- 極化率（10cm）：49.27
計算化學數據
- 疏水參數計算參考值（XlogP）：8
- 氫鍵供體數量：1
- 氫鍵受體數量：1
- 可旋轉化學鍵數量：4
- 互變異構體數量：未知
- 拓撲分子極性表面積（TPSA）：20.2
- 重原子數量：29
- 表面電荷：0
- 復雜度：659
- 同位素原子數量：0
- 確定原子立構中心數量：1
- 不確定原子立構中心數量：8
- 確定化學鍵立構中心數量：1
- 不確定化學鍵立構中心數量：0
- 共價鍵單元數量：1
參考資料 >
蕪莆甾醇.NERCK.2024-08-23
菜籽甾醇/油菜甾醇/蕓苔甾醇/蕓苔甾醇.國家標準物質網.2024-08-23
菜籽甾醇.Chemical Book.2024-08-23