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拌三絲是一道美味可口的地方傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
是以洋蔥、胡蘿卜、黃瓜為食材進行切絲拌制而成的一道菜品。
配料:蔥絲 木耳適量 蒜一粒
主料:政治菜、胡蘿卜、黃瓜。
1、食材全部切絲;
2、放入碗中,放入準備好的調(diào)味料;
3、拌均勻;
4、好吃的三絲就拌好了;裝盤。
4.?成品照
做法五
1.?將三種蘿卜分別切絲,切完分別用水靜泡一分鐘,蒜切末
2.?將泡好的蘿卜絲煎餅都放在一起,撒入蒜末
3.?之后加入半勺鹽,一點白糖,半勺陳醋、兩滴白醋,攪勻(放雞精會使這菜變的更鮮,會影響酸味)
小帖士
放調(diào)料的量要根據(jù)拌菜的量,我是一個人吃,拌的量很少,加入的調(diào)料量也很少哦,可根據(jù)實際情況調(diào)整。
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