羅勒醬,一道用熟松子仁、熟腰果、新鮮羅勒葉等主要食材制成的特色醬料類菜品。
用料
詳細步驟
基酒
辣子,香菇,花生,核桃,杏仁,瓜子仁,蜂蜜,花椒不等。
輔料
鹽不等。
1:香菇切小,水分擠出。
2:瓜子仁,杏仁等準備好。
3:花椒粉,胡椒粉,辣子等準備好。
4:倒入油,大火八成熱,放入香菇等主料熬制40分鐘,放入輔料,不停攪拌,轉慢火。
5:辣子等顏色熬出,慢火熬1個小時,放涼。
6:包裝成瓶。
參考資料 >
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