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蔡珠兒(Jewel Tsai,1961年—),臺灣作家,南投縣埔里鎮人,臺灣大學中文系畢業,英國伯明翰大學文化研究系畢業。曾任《中國時報》記者,曾旅居英國倫敦,1997年移居大嶼山島愉景灣,專事寫作,2015年返國定居臺北市。著有散文集《花叢腹語》《南方雪》《云吞城市》等書。
人物經歷
蔡珠兒在三十歲那年到英國讀碩士,因為要進廚房填報肚子而發現了一個全新的天地,自此流連其中不能自拔。
1997年,她跟隨丈夫移居香港特別行政區,閑來種菜下廚當作家。
個人生活
珠兒對食物的執著就是源於一段酸苦的童年。那時候,媽媽經常不在家,珠兒很小就要照顧弟妹,站在椅子上炒菜。媽媽是烹高手,聚會時她可以巧手燒出獅子頭熏火腿,但家裏的飯桌上卻總是只有冷飯剩菜,這種生活深深傷害了珠兒。為了“平反”,成年的珠兒對吃飯異常執著,因為,她要向寡淡無味的童年報復。
媽媽已經過世了。在呆滯茫然中,珠兒開始做紅蘿卜蛋糕,把紅蘿卜洗凈削皮,再一根根刨成絲。靠著做紅蘿卜蛋糕,珠兒熬過了生命中最難過的時候。在夢裏,珠兒把蛋糕獻給媽媽,她和媽媽終于和解了。媽媽從來沒教過珠兒做菜,也沒做過任何糕點,但是,媽媽,你沒有給我的,我自己做到了。
個人榮譽
2003年獲第二十屆吳魯芹散文獎;
2003年《云吞城市》榮獲梁實秋散文獎;
2005年《紅燜廚娘》同時榮獲中國時報開卷好書獎、聯合報讀書人獎,誠品書店暢銷書;
2012年《種地書》榮獲中國時報開卷好書獎。
外部鏈接
參考資料 >