鹽焗雞蛋是用雞蛋加鹽焗制作而成，材料和制作工藝都比較簡(jiǎn)單。制作鹽焗雞蛋需要先將雞蛋洗凈，瀝干水分。然后將海鹽放入鍋中炒熱直到微微泛黃。取一個(gè)大的瓷碗，趁熱鋪上一層炒過的海鹽，再鋪一層鵪鶉蛋。再撒一層鹽，再鋪一層鵪鶉蛋，最后將鹽全部倒在上面覆蓋住蛋。將烤箱調(diào)至100度，上下火，把裝好鵪鶉蛋的碗放進(jìn)去，10分鐘，關(guān)火即可。
做法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
參考資料 >
..2023-12-18