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四氫芳樟醇
來源:互聯網

四氫芳樟醇,化學物質名稱,分子式是C10H22O,為無色液體。

概況

中文名稱:四氫芳樟醇;3,7-二甲基3-正辛醇

英文名稱:3,7-Dimethyl-3-octanol;Tetrahydrolinalool

分子式: C10H22O

分子量:158.28

CAS號:78-69-3

理化指標

外觀:無色液體。

溶解性:不溶于水,溶于乙醇乙醚等有機溶劑

密度:0.824-0.828。

沸點:197~198.5℃(101.3kPa)。

折射率:1.432~1.436。

閃點:76°C。

香氣:具有甜的紫羅蘭歐鈴蘭花香,味苦。香氣比芳樟醇更令人愉快。

存在與制備

制備:可由芳樟醇經氫化而得。

存在:未見有存在自然界的報導。

用途

可用于日化香精和食用香精。是四氫鈴蘭醇(tetrahydromuguol)的組成部分。

參考資料 >

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