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來源：互聯網

豬血豬血富含維生素B2、維生素c、“蛋白質”、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。

制作步驟

1.將豬血放沸水中稍煮。

2.撈出來切成小塊。

3.將菠菜洗凈。

4.洗凈后放入沸水中，略燙數分鐘。

5.將菠菜撈出來切成細絲。

6.將菠菜同豬血塊、米煮粥，粥熟后放入調味品即可。

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