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魚肉丸子是一道特色菜品，主要食材有龍利魚、豬肉。
小貼士
生粉適量是指你放多了，肉丸會硬點，但是每個人做的量不一樣多，所以只能自己看著放。我煮湯時是把香菇切條放進去一起煮，所以湯特別香
制作方法
1.魚肉洗凈剁成肉末，加入姜一起剁成末，越爛越好。
3.把香菇、蔥，也一起剁成末，生菜洗凈備用。
4.把剁好的蔥跟香菇放入腌制的魚肉，加入適量玉米生粉抓勻。
5.鍋里燒開水，放油，水開后把肉丸一個一個抓好放入鍋里。
6.等肉丸煮得差不多時加入事先備好的生菜，然后就是蔥花，再調味，ok，出鍋了。
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
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做法三
用料
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做法四
用料
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做法五
用料
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