尖頭塘（Eleotris oxycephala），綠背龜鮻黑筍殼、什拋、竹殼、黑淋哥，屬于塘鱧科、塘鱧屬，是一種暖水性淡水中、小型底層魚類。尖頭塘鱧體長170-190毫米，大者可達210毫米。主要分布于中國南方的各河川中，如長江、錢塘江、甌江等，以及日本、韓國、朝鮮、越南等國的河口和江河下游。在中國，尖頭塘鱧還分布于海南省、臺灣省、香港特別行政區等地。
尖頭塘鱧的體色為棕黃帶微灰色，胸鰭呈棕黃色，基部的上、下方各具1個小黑斑。背鰭、腹鰭、臀鰭為灰色，上具數縱列黑色點列，尾鰭為灰色，散布白色小點，邊緣呈淺棕黃色。尖頭塘鱧的生殖乳突為紅棕色。
尖頭塘鱧為暖水性魚類，主要棲息于河口和淡水的中下層。游泳力較弱，冬季潛伏于泥沙底中越冬。攝食范圍廣泛，包括小魚、沼蝦、淡水貝類、蜆、植物病原線蟲等水生動物。生殖期停食。
尖頭塘鱧在中國南方各河川中分布廣泛，屬于常見魚類。
簡介
尖頭塘鱧（Eleotris oxycephala）屬鱸形目，鰕虎魚亞目，塘鱧科，塘鱧屬。俗稱：烏魚子竹殼，上海市南洋模范中學。英文名：Sharphead sleeper 。
特征
體較細長，前部呈圓柱形，向后漸側扁。頭寬鈍，平扁；吻尖長；口近端位，下頜略突出，口裂斜，后端延伸至眼中心垂直線下或稍前。兩頜各具4行細齒；眼中等大，眼眶上緣稍凸起。前鰓蓋骨后緣中部有1根粗長而向下、并微向前彎曲之硬棘，雖隱于皮下而明顯可見。除吻部外，全體及頭部均被較大鱗片。背鰭2個，相距較近，第一背鰭為硬棘組成，第二背鰭為軟鰭條。胸鰭大，長圓形；腹鰭胸位，左右分離；尾鰭圓形。體棕褐色，腹面褐色或較淡，頭側有2條黑色縱條紋：一條自吻端經眼至鰓蓋上方；另一條自眼后下緣向下傾斜至前鰓蓋后緣中間。體側約有13條暗褐色縱條紋，體背及體側上方有7條深褐色寬橫帶；胸鰭基部有2個黑褐色的縱長斑塊。背鰭與臀鰭上均有深黑褐色條紋，第一背鰭約為5條；第二背鰭為7條；臀鰭上為9條。胸鰭和腹鰭各有10條由黑褐色小斑點組成的細橫條紋，尾鰭具黑褐色或灰白色交間的不規則細橫條紋。
棲居于河口及淡水的中下層，亦能生活在小溪河中。喜在水草處生活，以沼蝦、小魚為食。生殖期為7-9月，親魚有護卵習性。
分布于上海市、江蘇省南部、浙江省、福建省、臺灣省、廣東省、廣西壯族自治區、海南省等省區的沿海各江河中下游以及河口一帶。
個體不大，最大僅重250克，含肉量高，肉質細嫩，味鮮美，深受群眾喜愛。
參考資料 >
尖頭塘鱧.food.39.net.2016-11-09