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來源：互聯網

合子餅，是具有地方特色的餅類食物，也是徐聞縣城最常見的一種風味小吃，其味滑潤清香而誘人嘴饞！合子餅原有甜味和咸味之分，但現在制做多見的是咸味。

基本介紹

合子餅原料是用糯米粉做餅皮，餡料一般有椰子絲、芝麻、花生粉等。制做時，先將餡料炒過，再把餅皮（已含有咸味或甜味）捏成扁圓形，包入適量的餡料，捏緊做成好看的花紋，放進蒸籠里

蒸熟便可食用。