滋腎固齒八寶鴨是一款美味菜譜，主要原料有白鴨等。
正文
材料
主料：翹鼻麻鴨(1500克)
輔料：黑芝麻(20克) 核桃(20克) 桑葚（紫、紅）(20克) 蓮子(20克) 芡實米(20克) 紅棗（干）(20克) 薏米(20克) 糯米(50克)
調料：鹽(5克) 味精(1克) 黃酒(15克)
制作工藝
1. 白鴨去腸臟，洗凈，將黑芝麻、桃仁、桑葚、水發蓮子、芡實米、紅棗、薏苡填入鴨腹腔，再填加糯米至滿，用線縫合腹腔口。
2. 將白鴨放入置在湯盆中，加鹽、黃酒、味精和水，上籠屜蒸熟，食前拆線，即可食用。
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