2006年 2006年 2006年
公司簡介
湖南徐記酒店管理有限公司成立于1999年，所創立的“徐記海鮮”已成為湖南省餐飲行業的知名品牌，以新鮮、實惠、專業、健康的海鮮美食、精品湘粵菜名播大江南北，以誠信經營、規范管理、創新發展在行業中享有盛譽。
企業榮譽
2001年
發獎單位：湖南省烹協會
2002年
長沙市十大金牌酒樓
發獎單位：湖南省烹飪協會
2002年
長沙市金色十五佳酒樓
發獎單位：長沙市烹飪協會
2003年
餐飲業食品衛生A級單位
發獎單位：湖南省衛生廳
2003年
消費者信得過單位
發獎單位：長沙市芙蓉區消費者協會
2005年
長沙人必吃的酒樓
發獎單位：長沙市人民政府、湖南省烹飪協會、長沙市商務局
2006年
中華餐飲名店
發獎單位：中國烹飪協會
2006年
湖南誠信之星行業示范單位
發獎單位：湖南省地方稅務局會
2006年
中國魅力之冠——到長沙市必來必吃BB餐廳
發獎單位：東方美食國際傳媒
2007年
年度餐飲業先進企業
發獎單位：長沙市政府
2008年
長沙十大風味名店
發獎單位：湖南省烹飪專家委員會
2010年
湖南十大湘菜創新杰出品牌
發獎單位：湖南首屆新派湘菜美食節組委會
2010年
先進企業
發獎單位：長沙市人民政府
2010年
湘菜領軍企業
發獎單位：東方美食國際傳媒、湖南省湘菜產業促進會
發展歷程
1999年
在長沙伍家嶺創立徐記海鮮大排擋，企業起步；
2000年
9月，長沙曙光店新張，
組建湖南省徐記餐飲有限公司，成立董事會，實行總經理負責制。
2001年
11月，長沙伍家嶺店在唐家巷之湘豐賓館新張。
2002年
再次被評為“長沙市十大金牌酒樓”，
同年又獲“長沙市金色十五佳酒樓”稱號，
12月，長沙金瑞店新張。
2003年
贏得首批“餐飲業食品衛生A級單位”稱號
引進職業經理人，建立酒店ERP餐飲管理體系。
2004年
整體導入CIS系統,12月，長沙同天店新張。
2005年
“陽澄湖金秋第一網，閘蟹嘗鮮來徐記”系列活動，受到賓客熱烈歡迎，
推行五常管理法，管理工作全面細致展開。
2006年
榮獲“中華餐飲名店”稱號，在湖南省首推陽澄湖新品蟹“六月黃”
參考資料 >