阿香婆是西安太陽食品有限責任公司旗下的品牌，為陜西省著名商標、西安市著名商標。
阿香婆品牌產品牛肉醬系列、鍋巴系列、復合調味料系列，以及其他休閑食品系列，包括油潑辣子、風味豆豉、純芝麻醬、純芝麻油和花生醬。
品牌簡介
1996年，西安太陽食品有限責任公司推出品牌“阿香婆”醬，同年7月1日，“阿香婆”的廣告出現在中央電視臺，廣告語為“熬呀熬，熬成阿香婆”。
品牌產品
同名傳說
春秋戰國時期，晉公子晉文公流亡國外，窮困潦倒。一日帶著隨從前往衛國，衛國王知道是重耳，便吩咐不準進城。隨從大怒，重耳勸阻，仰面長嘆：“蛟龍失勢，如同蚯蚓，我等無理責備他人也，”于是繞道而行。
一日，重耳與隨從饑不能行，時已過午，來到一處叫五鹿得地方（今重慶涪陵），見一伙農夫圍一女子同食于田上。重耳令隨從求食，女子笑著說：堂堂男子，不能自資，而向一弱女子求食耶？我等乃村農，飽食方能荷鋤，哪有余食給你？”隨從說：“不給飯吃，給一食器也可。”女子說：“此土可為器也！”晉文公大怒：“村姑焉可辱我？”欲奪食器擲而碎之。女子笑著說：“得飯易，得土難，土地，國之基也。上天通過小女子，以土地授公子，此乃得國之兆，你有什么理由發怒呢？公子可降拜受之。”重耳仔細舉眼細看女子，雖一身村婦打扮，眉眼間卻透出一股仙氣，心里暗暗驚嘆，言語間知曉女子有修身、治國、平天下之大才，遂問其姓名，女子說：“小女子叫阿香婆”，重耳遂下車拜受。農夫們不解其意，乃群聚而譏笑說：“此人癡人也。”阿香婆令農夫們采蕨薇煮食，重耳不能下咽。阿香婆又令加上牛、羊下水同煮，重耳頓覺美味無比。晉文公食畢問：“此荒野之地何處得肉？”阿香婆說：“有土地必有肉也。”重耳嘆服，說：“倘有一日得勢，不忘阿香婆大德，絕不食言。”阿香婆一笑：“公子火速回國，必有大吉。”重耳聞言，遂日夜兼行，直奔晉國，恰逢晉王駕崩，重耳復國掌權封號晉文公，此后一直稱霸諸侯多年。
重耳行復國之賞時，不忘阿香婆之恩，派使臣赴五鹿賜地益封，但阿香婆早已無蹤跡。查問周圍農夫均不知有此人。重耳聞之，為之流涕。遂于五鹿求食處立祠祀之。求食之日（每年農歷3月6日），舉國上下食湯煮牛、羊下水一日。至今四川省大部分地區仍盛行此俗。此食后人譽為“阿香婆火鍋”，并設玩龍燈、旱船之類，皆為阿香婆也、于是，“阿香婆火鍋”流傳至今，影響大江南北，為后人所喜愛。
參考資料 >
元氣森林、建信基金進場，太陽鍋巴“混改煥新”.微信公眾平臺 粉巷財經 .2024-03-29
搭建平臺 共贏未來 “阿香婆”系列調味品創新菜品鑒交流活動圓滿落幕.微信公眾平臺 中國食品 .2024-03-29
牛肉醬系列.西安太陽食品有限責任公司.2024-09-24
鍋巴系列.西安太陽食品有限責任公司.2024-09-24
復合調味料系列.西安太陽食品有限責任公司.2024-09-24
其他休閑食品系列.西安太陽食品有限責任公司.2024-09-24
同時做香辣醬，老干媽已是“女神”，她卻熬成“婆”. 每日經濟新聞.2024-09-24