來源：互聯(lián)網(wǎng)
徐興海，江南大學(xué)文學(xué)院教授，國內(nèi)著名的《全本史記》研究專家、食品文化研究專家。1945年出生，1968年陜西師范大學(xué)本科畢業(yè)，1981年于華東師范大學(xué)古籍整理研究所獲文學(xué)碩士學(xué)位，1995年聘為教授。1981至2000年任職于陜西師范大學(xué)歷史系，后任職于江南大學(xué)擔(dān)任首任文學(xué)院院長?，F(xiàn)任江南大學(xué)食品文化研究所所長、中國《史記》研究會常務(wù)理事、江蘇省語言學(xué)會常務(wù)理事。
主要研究
主要研究《史記》、食品文化。專著《司馬遷的創(chuàng)造思維》（著作），獲1997年陜西省教委人文社會科學(xué)研究優(yōu)秀成果三等獎，論文曾獲陜西教委科研三等獎，獲陜西省社會科學(xué)第四次優(yōu)秀成果獎。至今已出版專著28部，其中獨(dú)著《司馬遷的創(chuàng)造思維》、《〈廣雅疏證〉研究》、《中國古代論辯藝術(shù)》等；合著《史學(xué)入門與文史工具書》、《關(guān)學(xué)編》（點(diǎn)校）、《司馬遷與太史祠》、《中國學(xué)術(shù)編年·魏晉南北朝卷》、《中國食品文化文獻(xiàn)舉要》；主編10余部，計有《中國食品文化論稿》、《食品文化概論》、《儒家文化辭典》、《玉華宮》、《司馬遷與史記研究論著索引》，、《司馬遷與史記論集》、《司馬遷與華夏文化叢書》等。發(fā)表論文60多篇。已培養(yǎng)歷史語文學(xué)和食品文化專業(yè)六屆十余名碩士研究生，現(xiàn)擔(dān)任食品文化專業(yè)的碩士生和博士生的指導(dǎo)工作。
參考資料 >