烤比薩餅是一道以比薩餅胚、奶酪（芝士）、肉丁、蔬菜丁、番茄醬、洋蔥等為主要食材的美食。
原料：到超市購買比薩餅胚，比薩醬、鮮洋蔥，奶酪，火腿片或培根片。
方法：將比薩餅胚放在拷盤中，涂上比薩醬，將鮮洋蔥切成圈裝放在上面，然后將切好的奶酪條撲在洋蔥上面，最后將自己喜歡吃的火腿或培根切成3厘米左右的塊放表面，放入烤箱中烘烤140度大約20分鐘左右，美味的比薩餅就烤好了。
根據自己的喜歡還可以放一些綠色的青椒（不辣的）、番茄來裝飾。
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