小牙(學(xué)名:Gazza minuta),又稱橢圓鲾,俗名花令仔、金錢仔,為輻鰭魚綱鱸形目鲾科的一種魚類。該物種分布在印度洋-太平洋地區(qū),包括紅海、非洲東岸、印度洋、太平洋至澳大利亞和大溪地,以及北至琉球群島。小牙鲾棲息在沙質(zhì)或泥質(zhì)底部,尤其是年輕個(gè)體更喜歡棲息在紅樹林和泥質(zhì)珊瑚礁上。它們以小魚、甲殼亞門和多毛綱為食,產(chǎn)卵期會(huì)游入河口區(qū)產(chǎn)卵。
形態(tài)特征
體呈卵圓形,背、腹部輪廓相當(dāng)。體長為體高的1.76-1.90倍。眼上緣具二鼻后棘。上頜具一列尖齒,每一側(cè)前端具一犬齒,下頜也有少許犬齒;口裂斜,口可向前方伸出,有如管狀;吻部短于眼徑;下頜輪廓呈直線,向上成60度角。頭部不具鱗,體側(cè)被圓鱗,除胸鰭基部向上至背鰭軟條部基部,向下至臀鰭起點(diǎn)間之帶狀區(qū)域裸出外,其它部位均被鱗;腹鰭具腋鱗,背鰭及臀鰭具鞘鱗;側(cè)線完全,延伸至尾鰭基部。背鰭單一,硬棘部和軟條相連;胸鰭發(fā)達(dá),似鐮刀形;尾柄細(xì)窄,尾鰭深叉形。體背銀灰色,體側(cè)銀白;體側(cè)另具不規(guī)則的黑斑或黑圈。各鰭淡黃或色淡。頭長為眼徑的3倍多,體長為體高的2.2倍左右。腹面銀白色,體側(cè)上半有不規(guī)則的暗色條紋和斑塊。背鰭硬棘8枚、軟條16枚;臀鰭硬棘3枚、軟條14枚。最大體長可達(dá)20公分。
棲息分布
小牙鲾棲息在沿岸砂泥底,棲性水深在1-40公尺之間;以小魚、蝦蟹或多毛綱為食;適溫26-29℃;產(chǎn)卵期時(shí),會(huì)游入河口區(qū)產(chǎn)卵。主要分布于印度洋、太平洋。中國見于南海和東海。
用途
為小型的食用魚。一般漁法以底拖網(wǎng)、待袋網(wǎng)、小型圍網(wǎng)或手釣捕獲。味美但肉少且多刺,煮湯味道極佳,為海鮮店的一道名菜。
外部鏈接
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