涼拌蘑菇是一道由蘑菇、蔥等食材制成的美食。
做法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
主料
250克蘑菇
配料
少許蔥
適量橄欖油
鹽
海鮮醬油
小磨香油
制作步驟
1 蘑菇洗凈，去蒂切片待用，
2.蔥切蔥末
3. 水燒開后，倒入蘑菇燒兩三分鐘后，撈起，放入涼水中過一下，然后瀝干水。
4. 取一個(gè)空碗倒入瀝干水的蘑菇，
5.放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花
參考資料 >
涼拌蘑菇.www.haodou.com.2017-02-07