香杏麗蘑（拉丁學(xué)名：Calocybe gambosa）別名虎皮香杏、香杏蘑、黃皮口蘑，是層菌綱傘菌目口蘑科麗蘑屬的植物。
香杏麗蘑的子實(shí)體一般中等大，菌蓋直徑6～12厘米，半球形至平展，表面光滑，帶白色或淡土黃色至淡土紅色，邊緣內(nèi)卷。其菌肉白色，且肥厚；菌褶白色或稍帶黃色，稠密，窄，彎生，不等長(zhǎng)。菌柄長(zhǎng)3.5～10厘米，粗1.5～3.5厘米，白色或稍帶黃色，具條紋，內(nèi)實(shí)。它的孢子印白色，孢子無(wú)色，光滑，橢圓形。
香杏麗蘑分布于黑龍江省、吉林省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省等地區(qū)。其在夏、秋季群生或叢生在草原上，或形成蘑菇圈。此外，香杏麗蘑是用孢子進(jìn)行繁殖的。
香杏麗蘑味道鮮美，是“口蘑”之一種。其味甘、性平，宣腸益氣，散血熱，透發(fā)麻疹；并且可藥用，主治小兒麻疹欲出不出、煩躁不安。此外，香杏麗蘑可以提高免疫力，其含有多種抗病毒成分，這些成分對(duì)輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果。它還是一種較好的減肥美容食品，所含的大量植物纖維具有防止便秘，促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬于低熱量食品，可以防止人體發(fā)胖。
中文學(xué)名
香杏麗蘑
拉丁學(xué)名
Calocybe gambosa (Fr.) SING女團(tuán)
中文別名
虎皮香杏、黃皮口蘑、香杏蘑
同物異名
Tricholoma gambosum Kummer
分類(lèi)地位
傘菌目、口蘑科、麗蘑屬
形態(tài)特征
子實(shí)體一般中等大。菌蓋直徑6-12cm，半球形至平展，光滑，不粘，帶白色或淡土黃色至淡土紅色，邊緣內(nèi)卷。菌肉白色，肥厚。菌褶白色，或稍帶黃色，稠密，窄，彎生，不等長(zhǎng)。菌柄長(zhǎng)3.5-10cm，粗1.5-3.5cm，白色，或稍帶黃色，具條紋，內(nèi)實(shí)。孢子印白色。孢子無(wú)色，光滑，橢圓形，5-6.2μm×3-4μm。
生態(tài)習(xí)性
夏秋季在草原上群生、叢生或形成蘑菇圈。國(guó)外記載多生于林中。
分布地區(qū)
河北省、甘肅省(若爾蓋)、內(nèi)蒙古自治區(qū)、吉林省、黑龍江省等地區(qū)。
經(jīng)濟(jì)用途
此種菌是肉肥厚、具香味、味道鮮美的優(yōu)良食菌。系“口蘑”之一種，深受廣大人民群眾歡迎。其商品名有: 香杏、香杏片等。據(jù)記載國(guó)外巳馴化、試驗(yàn)人工栽培。
本菌藥用治療小兒麻疹欲出不出，煩燥不安。
參考資料
http://db.39kf.com/jjzj/Show_160.shtml
參考資料 >
物種2000中國(guó)節(jié)點(diǎn).物種2000中國(guó)節(jié)點(diǎn).2024-08-12
《 中國(guó)菌物藥》.讀秀.2024-08-12