藍田白皮松，藍田縣特產，中國國家地理標志產品。
藍田白皮松，一年生枝灰綠色，無毛，冬芽紅褐色，無沒藥樹。球果常單生，卵圓形，長5—7厘米，成熟后淡黃褐色，種子倒卵圓形，長約1厘米。花期4月，球果10月成熟材質較脆，易于折斷，心材黃褐色，邊材淡黃色，可供建筑、家俱等用；種子可食或榨油；球果入藥。
2015年02月11日，原國家質檢總局批準對“藍田白皮松”實施地理標志產品保護。
產品特點
白皮松與長白松、樟子松、赤松、歐洲赤松一起并稱為五大“美人松”，國外林學家認為它是世界上最美的樹種之一，稱它為“花邊樹皮松”，又稱“神松”，在中國被譽為松樹中的“皇后”。國外許多城市都將其作為高檔的綠化樹種，在韓國、日本、美國等都有引種。在韓國被推薦為“十大”風景地貌與道行樹種之一，在倫敦有150多年的白皮松。
2001年，北京市林業種子苗木管理總站和中國林業科學研究院林業所對來自全國的白皮松種源進行實驗，結果表明：藍田縣白皮松在北京地區具備生長快速、抗旱性強的優良特質。
產地環境
陜西省西安市藍田縣地處秦嶺北麓，渭河平原東南部。東南以秦嶺為界，與華州區、洛南縣、商州區、柞水縣相接；西以庫峪河為界，與長安區、灞橋區毗鄰；北以驪山為界，與臨潼區、渭南市接壤。介于北緯33°50′—34°19′，東經109°07′—109°49′之間，東西長64千米，南北寬55千米，總面積2006平方千米。
藍田縣境內地形復雜，地貌各異，地勢由東南向西北傾斜，南部為秦嶺北麓延伸地帶，東部為驪山南麓溝壑區，中、西部川原相間，灞河、浐河等重要河流貫穿全境。地貌類型分河谷沖積階地、黃土臺、黃土丘陵、秦嶺山地。山、嶺占全縣土地面積的80.4%。
藍田縣的氣候在全國氣候分區中屬于暖溫帶半濕潤季風氣候地帶。四季冷暖分明，氣候宜人，年平均氣溫13.1℃，日照市2148.8小時，無霜期212天，平均降水量720.4毫米，主要集中于7—9月，占全年總降雨量的55%。具有氣候溫暖、雨量適中、四季分明、雨熱同季等特點。境內由于半封閉的盆地地形和山地的影響，氣候的地域類型豐富多樣。
（1）光照：藍田縣多年平均太陽輻射值為114.5—118.5千卡/平方厘米。年，多年平均日照時數2077.1—1845.1小時。豐富的光照資源及其與作物生長期匹配一致的特點，對形成較高的作物產量和良好的品質是極為有利的。
（2）熱量：藍田縣多年平均氣溫13℃，≥0℃積溫4826.7℃，持續期長達299天；≥10℃積溫4224.6℃，持續期長達204天；≥20℃積溫2488.0℃，持續期長達98天，無霜期212天。宜于喜涼和喜溫作物生長，可滿足一年兩熟作物的要求。
（3）降水：藍田縣多年平均降水量為833.3毫米，主要集中在夏秋兩季，為537.9毫米，占全年降水量的72.6%；雨熱同季為其主要特點。此外，降水日數分布較為均勻，多年平均降水日數107.4天，平均3.4天有一次降水。優越的地理氣候條件，為白皮松提供了理想的生長環境。
歷史淵源
白皮松是1831年，德裔俄國人、植物學家亞歷山大·馮·邦奇博士在北京發現并命名的。中國古代關于白皮松的稱呼很多，如栝子松、栝松等，被廣泛應用于園林綠化。古典園林中，北方皇家園林更將白皮松視為“銀龍”、“白龍”，以體現統治者“亙古長青”的理想；而南方園林因其“松骨蒼”，樹皮斑斕，具有滄桑成熟之美，與文人墨客的情懷相契合而多植。
藍田白皮松栽培歷史久遠。現存西安市古溫國寺內的白皮松相傳于隋唐時期由藍田縣移植至此，該樹齡約1300年，樹高26.5米，胸徑1.06米，樹冠16米，仍郁郁蒼蒼，被陜西省政府確定為古樹名木。
《藍田縣志》亦記載：藍田玉川鎮褚家河現存一棵高19米，胸圍0.75米，樹冠11米，樹齡400年的白皮松，類似該樹樹高、樹齡和樹冠的白皮松在藍田境內不下數十棵。
自隋至清代有多位文人騷客留下近40余首，直接吟詠或間接吟詠藍田白皮松的詩作。其中最著名的有唐朝大詩人王維、宋之問所作《新秦郡松樹歌》、《山居秋暝》、《題張老松樹歌》等詩，詩中從不同側面贊譽了藍田白皮松。
據陜西省委研究室、陜西省統計局1986年編撰的《陜西縣情》記載：“藍田縣川鎮的白皮松是我國名貴樹種之一，這種優質樹種已被移栽北京頤和園、中南海、并東渡日本”。
另據當地村民介紹，藍田白皮松從20世紀80年代初開始走出藍田，最先從中央黨校、毛主席紀念堂周邊起，逐步邁向全國各地。2008年北京奧運會場館周邊所栽植白皮松多為藍田白皮松。
2014年，陜西省林業廳種苗站組織專家現場查驗和鑒定，確認藍田縣為白皮松優良種源區，為藍田白皮松苗木產業的發展奠定了基礎。
生產情況
據陜西省林業勘察設計院2004年6月到2007年1月對藍田縣森林資源規劃設計調查結果顯示：全縣白皮松天然林總面積2177.9公頃，蓄積量92157.9立方米，分別占天然林總面積的2.8%和蓄積量的2.7%，是中國白皮松天然林面積最大、保存最完好的地區之一。這些白皮松大多枝條濃密、樹形優美，成為藍田白皮松大規模、人工培育和商業化生產的種源基地。
2018年，藍田縣白皮松天然林規模已達3萬余畝，人工育苗種植面積12.49萬畝。藍田白皮松銷往18個省、市、自治區，年銷售收入達6—8億元，是藍田縣經濟發展的支柱產業之一。
產品榮譽
2015年02月11日，原國家質檢總局批準對“藍田白皮松”實施地理標志產品保護。
地理標志
地域保護范圍
藍田白皮松產地范圍為陜西省藍田縣現轄行政區域。
質量技術要求
一、種子來源
培育藍田白皮松的種子必須來自產自本地的密枝型白皮松采種母樹林，種子千粒重≥182克。
二、立地條件
土層厚度≥100厘米，土壤類型為山地棕壤土或褐土，土壤質地為沙壤土，土壤pH為6.0至7.5，有機質含量≥1.1%。
三、栽培管理
1.育苗：采用有性繁殖，播種期為3月上旬至3月中旬。
2.第一次移植：移植時間為春季3月上旬至4月上旬或秋季10月下旬至11月下旬。栽植密度為每畝≤7400株。
3.第二次移植：苗木生長3年至4年后，冠幅接近30厘米，高度40厘米至50厘米時進行第二次移植，栽植密度為每畝≤850株。
4.定植：苗高長至130厘米至150厘米左右，進行定植，時間為春季3月上旬至4月上旬或秋季10月下旬至11月下旬。定植密度為每畝≤120株。
5.施肥：以有機肥為主，至少每兩年施一次腐熟有機肥，每次施用量≥2000千克/畝。
6.環境、安全要求：農藥、化肥等的使用，必須符合國家的相關規定不得污染環境。
四、質量特色
1.感官特色：樹冠大而圓滿，寬塔型樹冠，枝條密集，葉色濃綠。
2.物理化學指標：株高≥250厘米，冠幅≥180厘米，分枝點高度≤40厘米，地徑≥8厘米，一級分枝數≥40個，樹冠透光度≤10%。
3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標志使用
藍田白皮松產地范圍內的生產者，可向陜西省藍田縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經陜西省質量技術監督局審核，報質檢總局核準后予以公告。藍田白皮松的檢測機構由陜西省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
參考資料 >
藍田白皮松.國家知識產權局.2018-09-01
政區位置.藍田縣人民政府.2018-09-01
地貌.藍田縣人民政府.2018-09-01
氣候條件.藍田縣人民政府.2018-09-01
發展藍田白皮松 助力脫貧攻堅戰 2018中國(藍田)白皮松產業發展論壇成功召開.華商網.2018-09-01