地州，中國(guó)古代行政區(qū)劃名。1106年置，治今廣西壯族自治區(qū)南丹縣西南。轄境相當(dāng)今廣西南丹縣一帶。1107年廢，后復(fù)置。明洪武初改為那地州。
特色產(chǎn)品
1、宣威火腿
2、云南省貢米 云南的貢米，是過(guò)去當(dāng)?shù)毓俑⑦M(jìn)獻(xiàn)的貢米，貢米有紫米，遮放米，八寶米。紫米：屬糯米類，米色紫黑，味香甜，粘而不膩，產(chǎn)于墨江哈尼族自治縣一帶，是元代，明代的進(jìn)貢米。遮放米：屬欽米，色澤白潤(rùn)如玉，顆粒大而長(zhǎng)，產(chǎn)于芒市遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。用遮放米煮飯，香欽可口，如有油潤(rùn)感，營(yíng)養(yǎng)豐富，飯冷后不會(huì)變硬，只是易粘結(jié)，是清代的進(jìn)貢米。
八寶米：
以香味濃，甘甜滋潤(rùn)，富有油脂，顆粒大，滑感強(qiáng)，形色養(yǎng)，成熟快，產(chǎn)量高八大優(yōu)點(diǎn)而聞名，八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鄉(xiāng)八寶河畔的兩個(gè)苗族寨子，歷代都作為貢米。
3、路南腐乳
云南人習(xí)慣把腐乳稱為鹵腐，鹵腐是以豆腐腌制而成的一種佐餐醬菜。路南腐乳，色呈紅黃色，香辣可口，和口化渣。，是云南省著名的醬菜品種之一。
路南腐乳產(chǎn)于云南省石林彝族自治縣境內(nèi)，舊稱石林縣為路南縣，故所產(chǎn)鹵腐稱為“路南腐乳”。石林縣境內(nèi)有著舉世聞名的喀斯物地貌，山清水秀，相傳制作鹵腐的歷史已有百余了。用發(fā)源于本縣黑龍?zhí)兜?a href="/hebeideji/3390033479325135871.html">巴江水制作豆腐，其品質(zhì)上佳。用此上佳的豆腐和傳統(tǒng)工藝加工出來(lái)的鹵腐，色澤紅黃，富有彈性，細(xì)膩潤(rùn)滑，入口即化，是色、香、味俱全的佐餐品。路南鹵腐遵循冬產(chǎn)，春貯，夏銷的原則，素為云南各族人民喜愛(ài)。
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